Carolyn Sugg / Flickr / CC BY-SA 2.0
Muchas personas usan la palabra "granja" sin pensar realmente en lo que significa. ¿Qué es una granja? ¿Cuál es la definición de granja? ¿Eres "realmente" un granjero?
La amplia definición de Homesteading
Homesteading es un espectro. En última instancia, la definición más amplia es que es un estilo de vida con un compromiso de autosuficiencia. Esto puede abarcar el cultivo y la conservación de alimentos; proporcionando su propia electricidad con energía solar, eólica o agua; e incluso haciendo tu propia tela y ropa. Algunos campesinos aspiran a nunca usar dinero; quieren hacer o intercambiar todo lo que necesitan. Otros pueden adoptar un enfoque más medido, y aunque aspiran a proporcionar todo lo que pueden para sí mismos, pueden estar de acuerdo con usar algo de dinero y trabajar por un salario, ya sea como objetivo final o durante la transición a la explotación.
La explotación urbana y suburbana es un subconjunto de la explotación doméstica; las personas que viven en la ciudad o en los suburbios aún pueden considerarse a sí mismos como dueños de casas y tratar de satisfacer sus propias necesidades dentro de los límites de una pequeña casa y patio suburbano o incluso un pequeño lote de la ciudad.
En el Reino Unido, "minifundio" es un término similar que significa lo mismo que la explotación familiar: un objetivo de autosuficiencia, administrar una granja pequeña y diversificada que alimenta a las personas que viven en ella.
¿Por qué la gente se casa?
Los granjeros no necesariamente comparten los mismos valores y razones para la explotación y pueden ser un grupo diverso. Algunos pueden retirarse de una carrera lucrativa que les permite tener el dinero para invertir en la infraestructura necesaria para mantenerse completamente en la tierra. Otros pueden estar llegando a la granja sin nada, estableciendo una fortaleza fragmentada para mantenerse frente a las dificultades económicas. Estas dos situaciones podrían verse muy diferentes, sin embargo, ambas personas se consideran a sí mismas como campesinas.
