Receta de pollo con brócoli y arroz

Tabla de contenido:

Anonim

El abeto

  • Total: 40 minutos
  • Preparación: 10 minutos
  • Cocinar: 30 minutos
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
758 Calorías
42g gordo
53g Carbohidratos
41g Proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 758
% Valor diario*
Grasa Total 42g 54%
Grasa Saturada 20g 99%
Colesterol 155mg 52%
709 mg de sodio 31%
Carbohidratos totales 53g 19%
Fibra dietética 5g dieciséis%
Proteína 41g
Calcio 527mg 41%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Este diván de pollo es una cazuela de pollo y arroz con brócoli y queso cheddar. Se usa pollo cocido en cubitos en el plato, y una simple salsa blanca con crema agria hace un aderezo suave y cremoso.

Ingredientes

  • 2 paquetes (de 10 onzas) de brócoli congelado (o floretes)
  • 1 taza de queso cheddar (rallado, dividido)
  • 2 a 3 tazas de pollo (cocido, en cubos)
  • Sal (mezcla de sal sazonada, al gusto)
  • Pimienta negra recién molida (al gusto)
  • 2 tazas de arroz (cocido)
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharadas de harina para todo uso
  • 1 taza de leche
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 taza de crema agria

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes.

    El abeto

    Cocine el brócoli según las instrucciones del paquete; escurrir bien.

    El abeto

    Arregle el brócoli en una fuente para hornear de 13 x 9 x 2 pulgadas.

    El abeto

    Espolvorea el brócoli con la mitad del queso.

    El abeto

    Luego, cubra con pollo en cubos y sazone con sal y pimienta.

    El abeto

    Cuchara sobre el arroz cocido.

    El abeto

    En una cacerola, derrita la mantequilla a fuego lento.

    El abeto

    Mezcla la harina.

    El abeto

    Agregue la leche y cocine, revolviendo constantemente, a fuego medio hasta que la mezcla espese y burbujee.

    El abeto

    Retire del fuego y agregue el jugo de limón.

    El abeto

    Doblar en la crema agria.

    El abeto

    Vierta sobre el pollo y espolvoree con el queso restante.

    El abeto

    Hornee a 400 F durante 15 a 20 minutos.

    El abeto

    ¡Servir y disfrutar!

Consejos

  • Duplique el queso para la cazuela si le gusta mucho queso. Siéntase libre de agregar algunas cebollas verdes picadas y pimentón a la cobertura. Haga esta cazuela con una combinación de coliflor y brócoli. Use queso cheddar suave o afilado o use un gato cheddar mezcla de quesos.

Etiquetas de recetas:

  • queso Cheddar
  • entrada
  • americano
  • cena familiar
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