Ramen 4kodiak / Getty Images
- Total: 25 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 15 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 407 | Calorías |
| 25g | gordo |
| 7g | Carbohidratos |
| 39g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 407 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 25g | 31% |
| Grasa Saturada 11g | 53% |
| Colesterol 133mg | 44% |
| 801 mg de sodio | 35% |
| Carbohidratos totales 7g | 3% |
| Fibra dietética 2g | 9% |
| Proteína 39g | |
| Calcio 265mg | 20% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta rápida y fácil de cinco ingredientes para saltear el brócoli con pollo a fuego lento es perfecta para las noches ocupadas.
Ingredientes
- 1 cucharada. petróleo
- 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 2 tazas de floretes de brócoli congelados
- 4 onzas. frasco de champiñones en rodajas (escurridos)
- 1-3 / 4 tazas de agua
- 1 cucharada. salsa de soja
- 2 (3 oz.) Pkt. mezcla de sopa de ramen con sabor a pollo
Pasos para hacerlo
Cortar el pollo en tiras finas. Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-alto. Agrega el pollo. Sofría hasta que el pollo ya no esté rosado en el centro.
Agregue el brócoli, los champiñones, el agua, la salsa de soya y 1 paquete saborizante de los fideos ramen, revuelva para mezclar bien y llevar a ebullición. Rompa los fideos por la mitad y agréguelos al pollo y las verduras. Revuelva y hierva nuevamente.
Reduce el fuego a bajo. Cubra la sartén y cocine a fuego lento de 7 a 10 minutos o hasta que el brócoli esté tierno y el pollo esté bien cocido, revolviendo con frecuencia.
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