Bañera

Pollo y tocino en recetas de hojaldre

Tabla de contenido:

Anonim

El abeto

  • Total: 40 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinero: 25 minutos
  • Rendimiento: 6 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
1007 Calorías
68g gordo
22g Carbohidratos
73g Proteína
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información nutricional
Porciones: 6 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 1007
% Valor diario*
Grasa total 68g 87%
Grasa Saturada 21g 103%
Colesterol 285mg 95%
Sodio 476mg 21%
Carbohidratos totales 22g 8%
Fibra dietética 1g 3%
Proteína 73g
Calcio 86mg 7%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Esta elegante y fácil receta de plato principal para pollo y tocino en hojaldre sirve a seis personas por muy poco dinero. Si te sientes nervioso, agrega algunas hierbas frescas a la receta.

La combinación de tocino, pollo, cebolla y queso crema en hojaldre congelado es realmente maravillosa y perfecta para la compañía, ¡pero es muy fácil de hacer!

Puede hacer el relleno con anticipación, luego armar los pequeños paquetes justo antes de que esté listo para comer. Si tiene alguno a mano, use el pollo picado cocido sobrante en lugar de cocinar el pollo en el jugo de tocino. Simplemente cocine la cebolla en los goteos, y combine todos los ingredientes de relleno, y luego proceda según las indicaciones.

Sirva esta receta fácil con algunos guisantes rociados con mantequilla, una ensalada verde con champiñones en rodajas y tomates cherry, y un poco de té helado. Para el postre, una tarta de manzana sería el toque final perfecto.

Ingredientes

  • 6 rebanadas de tocino
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (en cubos)
  • 1/2 taza de cebolla (picada)
  • 1 paquete (8 onzas) de queso crema (ablandado)
  • 1/2 cucharadita de hojas de tomillo secas (o 1 cucharada de tomillo fresco picado)
  • 2 hojas de hojaldre congelado (descongelado)
  • 1 huevo (batido)

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes.

    El abeto

    Precaliente el horno a 400 F.

    En una sartén mediana, cocina el tocino hasta que esté crujiente.

    El abeto

    Retire el tocino de la sartén, escúrralo sobre toallas de papel, desmenúcelo y déjelo a un lado. Escurrir la sartén; no limpiar

    El abeto

    Agregue el aceite de oliva a la sartén y agregue el pollo y la cebolla. Cocine juntos hasta que la cebolla esté tierna y el pollo ya no esté rosado, aproximadamente de 7 a 8 minutos.

    El abeto

    Retire el pollo y la cebolla de la sartén con una cuchara ranurada a un tazón mediano.

    El abeto

    Agregue el queso crema y el tocino a la mezcla de pollo, junto con el tomillo y mezcle bien; si agrega hierbas frescas, agréguelas en este momento.

    El abeto

    Extienda suavemente cada hoja de hojaldre a través de las líneas de doblado para hacerlo un poco más ancho.

    El abeto

    Corte cada hoja en tercios siguiendo las líneas de doblado de la masa. Luego, corte por la mitad las tiras para hacer seis rectángulos de cada hoja.

    El abeto

    Coloque de 1/3 a 1/2 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada uno de los seis rectángulos.

    El abeto

    Cubra con los otros seis rectángulos y estire suavemente los rectángulos superiores para que encajen.

    El abeto

    Selle los bordes de la masa y presione con un tenedor.

    El abeto

    Coloque cada rectángulo lleno en una bandeja para hornear y unte con el huevo batido.

    El abeto

    Hornee durante 20 a 25 minutos hasta que la masa esté dorada.

    El abeto

    Retire los pasteles a una rejilla y deje enfriar durante 5 minutos antes de servir; ¡el relleno está muy caliente!

    El abeto

    ¡Servir y disfrutar!

Etiquetas de recetas:

  • tocino
  • hojaldre de pollo
  • cena
  • americano
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