El abeto
- Total: 40 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 25 minutos
- Rendimiento: 6 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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1007 | Calorías |
68g | gordo |
22g | Carbohidratos |
73g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 6 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 1007 |
% Valor diario* | |
Grasa total 68g | 87% |
Grasa Saturada 21g | 103% |
Colesterol 285mg | 95% |
Sodio 476mg | 21% |
Carbohidratos totales 22g | 8% |
Fibra dietética 1g | 3% |
Proteína 73g | |
Calcio 86mg | 7% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta elegante y fácil receta de plato principal para pollo y tocino en hojaldre sirve a seis personas por muy poco dinero. Si te sientes nervioso, agrega algunas hierbas frescas a la receta.
La combinación de tocino, pollo, cebolla y queso crema en hojaldre congelado es realmente maravillosa y perfecta para la compañía, ¡pero es muy fácil de hacer!
Puede hacer el relleno con anticipación, luego armar los pequeños paquetes justo antes de que esté listo para comer. Si tiene alguno a mano, use el pollo picado cocido sobrante en lugar de cocinar el pollo en el jugo de tocino. Simplemente cocine la cebolla en los goteos, y combine todos los ingredientes de relleno, y luego proceda según las indicaciones.
Sirva esta receta fácil con algunos guisantes rociados con mantequilla, una ensalada verde con champiñones en rodajas y tomates cherry, y un poco de té helado. Para el postre, una tarta de manzana sería el toque final perfecto.
Ingredientes
- 6 rebanadas de tocino
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 3 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (en cubos)
- 1/2 taza de cebolla (picada)
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema (ablandado)
- 1/2 cucharadita de hojas de tomillo secas (o 1 cucharada de tomillo fresco picado)
- 2 hojas de hojaldre congelado (descongelado)
- 1 huevo (batido)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Precaliente el horno a 400 F.
En una sartén mediana, cocina el tocino hasta que esté crujiente.
El abeto
Retire el tocino de la sartén, escúrralo sobre toallas de papel, desmenúcelo y déjelo a un lado. Escurrir la sartén; no limpiar
El abeto
Agregue el aceite de oliva a la sartén y agregue el pollo y la cebolla. Cocine juntos hasta que la cebolla esté tierna y el pollo ya no esté rosado, aproximadamente de 7 a 8 minutos.
El abeto
Retire el pollo y la cebolla de la sartén con una cuchara ranurada a un tazón mediano.
El abeto
Agregue el queso crema y el tocino a la mezcla de pollo, junto con el tomillo y mezcle bien; si agrega hierbas frescas, agréguelas en este momento.
El abeto
Extienda suavemente cada hoja de hojaldre a través de las líneas de doblado para hacerlo un poco más ancho.
El abeto
Corte cada hoja en tercios siguiendo las líneas de doblado de la masa. Luego, corte por la mitad las tiras para hacer seis rectángulos de cada hoja.
El abeto
Coloque de 1/3 a 1/2 taza de la mezcla de pollo en el centro de cada uno de los seis rectángulos.
El abeto
Cubra con los otros seis rectángulos y estire suavemente los rectángulos superiores para que encajen.
El abeto
Selle los bordes de la masa y presione con un tenedor.
El abeto
Coloque cada rectángulo lleno en una bandeja para hornear y unte con el huevo batido.
El abeto
Hornee durante 20 a 25 minutos hasta que la masa esté dorada.
El abeto
Retire los pasteles a una rejilla y deje enfriar durante 5 minutos antes de servir; ¡el relleno está muy caliente!
El abeto
¡Servir y disfrutar!
Etiquetas de recetas:
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