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- Total: 50 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 18 magdalenas (18 porciones)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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70 | Calorías |
4g | gordo |
8g | Carbohidratos |
2g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 18 magdalenas (18 porciones) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 70 |
% Valor diario* | |
Grasa total 4g | 5% |
Grasa Saturada 2g | 9% |
Colesterol 58mg | 19% |
24mg de sodio | 1% |
Carbohidratos totales 8g | 3% |
Fibra dietética 2g | 6% |
Proteína 2g | |
Calcio 30mg | 2% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estas magdalenas están llenas de sabor y pueden tomar muchas variaciones. Listo en menos de una hora, son magdalenas simples a las que puede agregar los ingredientes, rellenos y glaseados de su elección.
Hornee y congele para tenerlo a mano cuando tenga poco tiempo. Estas magdalenas son una excelente manera de comenzar el día o de darse un capricho cuando necesite que lo recojan durante la tarde.
Utilizamos una mezcla de pastel para acelerar el proceso, y en poco menos de una hora el resultado es sorprendente.
Ingredientes
- 2 huevos grandes
- 1 taza de crema agria
- 21 onzas de relleno de pastel de manzana
- Mezcla de pastel de 18 onzas (mezcla de pastel amarillo, blanco, limón o especias)
- Opcional: canela recién molida
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Precaliente el horno a 350 F. Engrase o forre papel 18 moldes para muffins.
En un tazón grande, combine los huevos, la crema agria y el relleno de tarta de manzana, mezclando bien.
Agregue la mezcla para pastel al tazón, teniendo cuidado de no mezclar demasiado la masa.
Coloque la masa en moldes para muffins y espolvoree la parte superior con canela molida (opcional).
Hornee durante 25 a 30 minutos o hasta que un palillo salga limpio cuando se inserte en el panecillo. Enfriar en la sartén durante 10 minutos antes de retirar.
¡Sirve caliente con mantequilla y disfruta!
Muffin Extravaganza
Aquí hay algunas ideas para darle un giro a sus magdalenas:
- Crujiente: mezcle 1/2 taza de almendras trituradas, anacardos o granola gruesa en la masa para agregar algo de textura. Masticable: agregue 2/3 taza de grosellas, pasas, cerezas agrias o albaricoques secos picados a la masa para agregar dulzura y darle a sus magdalenas una textura masticable. Dulce: Mezcle 1/2 taza de chispas de chocolate negro o trozos de caramelo en la masa para hacerlos más decadentes. Rellenos con sabor a fruta: Mezcle 1/2 taza de la mermelada de su elección con 2 a 3 cucharadas de agua. Transfiera a una manga pastelera. Con un deshuesador de manzanas, retire un cilindro de masa de cada uno de los panecillos, llene con 1 cucharadita de mermelada y vuelva a colocar el cilindro de masa. Polvo de azúcar en polvo en la parte superior. Formación de hielo: coloque en hielo la pipa comprada en la tienda y use chispas para agregar un poco de color a los panecillos de celebración, o use un esmalte simple para decoración y dulzura adicional.
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