El abeto
- Total: 25 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 30 galletas (20 porciones)
Usar una mezcla de pastel comprada para hacer galletas es una forma divertida de ahorrar tiempo en la cocina. Esta receta funcionará con cualquier sabor de mezcla para pasteles y una variedad de mezclas, ofreciéndole muchas opciones para combos de sabores. También puede usar una mezcla de pastel casero para una opción más natural que no contenga conservantes añadidos.
Las galletas de mezcla de pastel son divertidas de hacer con los niños, ya que hay muy poca medición involucrada. Solo asegúrese de que todos se laven bien las manos después de trabajar con la masa, ya que contiene huevo crudo. Y no olvide que la harina cruda (incluso en la mezcla para pasteles) puede contener bacterias, así que observe a los niños con cuidado y no deje que coman la masa cruda ni que se lamen los dedos antes de lavarse bien las manos con agua y jabón.
Puede agregar chips de chocolate, caramelos recubiertos, nueces picadas o frutas secas. Si está horneando con niños, divida la masa en un par de tazones y deje que los niños agreguen sus propios complementos. Congele las galletas si le gusta usar glaseado casero o enlatado, o haga galletas de emparedado extendiendo el glaseado entre dos galletas. Las galletas sobrantes deben almacenarse bien tapadas a temperatura ambiente para que se mantengan suaves.
Si está utilizando una mezcla de pastel de chocolate, agregue dos cucharadas de agua junto con el huevo, ya que la mezcla tiende a ser más espesa.
Ingredientes
- 1 paquete de mezcla para pastel (18 onzas) (cualquier sabor)
- 1/2 taza de mantequilla sin sal (ablandada)
- 1 huevo
- 2 cucharadas de agua (solo si se usa una mezcla de pastel de chocolate)
- Chips de chocolate (u otros complementos, hasta 1 taza)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Precaliente el horno a 350 F.
En un tazón grande, combine la mezcla para pastel, la mantequilla ablandada y el huevo (además de agua para la mezcla para pastel de chocolate) con una batidora o una cuchara hasta que los ingredientes secos se humedezcan y la masa esté completamente mezclada.
El abeto
Agregue cualquier mezcla (si está usando).
El abeto
Deje caer la masa por cucharadas redondeadas a 2 pulgadas de distancia sobre una bandeja para hornear sin engrasar.
El abeto
Hornee a 350 F durante 9 a 12 minutos.
El abeto
Enfríe las galletas durante 2 minutos en las bandejas para galletas, luego use una espátula ancha y delgada para colocarlas en rejillas para continuar enfriando.
El abeto
Guarde las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente.
El abeto
Variaciones de recetas
Lleve sus cookies al siguiente nivel con algunos de estos deliciosos complementos:
- Chips de chocolate negro Chips de chocolate con leche Chips de chocolate blanco Chips de caramelo de mantequilla Espárragos Frutos secos Caramelos de chocolate recubiertos de caramelo Barra de Heath desmenuzada Pequeñas barras de caramelo
¿Necesitas algunas ideas para combos de sabores? Aquí hay algunas ideas combinadas para mezclar pasteles y combinaciones:
- Pastel de vainilla y chips de chocolate negro Pastel amarillo y chips de caramelo Pastel de chocolate y bombones recubiertos de caramelo Pastel de comida del diablo y chips de chocolate blanco Pastel blanco y chispas multicolores
Etiquetas de recetas:
- Mezcla para pastel
- galletas de mezcla de pastel
- postre
- americano
