Principales del sur

Receta básica de pastel de carne de pavo

Tabla de contenido:

Anonim

El abeto

  • Total: 85 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinar: 70 minutos
  • Rendimiento: 6 porciones
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Este pastel de carne de pavo se hace con avena como relleno y se sazona con cebolla, ajo y salsa Worcestershire.

La salsa de tomate o salsa de chile encabeza esta receta de pastel de carne bien sazonada hecha con pavo molido. Sirva este sabroso pastel de carne de pavo con puré de papas o asado y una ensalada para una fabulosa comida familiar.

Ingredientes

  • 1 1/2 a 1 3/4 libras de pavo molido (85% a 90% magro)
  • 1 huevo grande (ligeramente batido)
  • 3/4 taza de avena rápida
  • 1/2 taza de cebolla (finamente picada)
  • 1 diente de ajo (finamente picado)
  • 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
  • 3/4 cucharadita de condimento de pollo molido
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/8 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • 3/4 taza de salsa de chile o salsa de tomate (dividida)

Pasos para hacerlo

    Reúna el ingrediente y caliente el horno a 350 F.

    El abeto

    Engrase o rocíe ligeramente con aceite en aerosol un molde para pan de 8 1 / 2x4 1/2-pulgada.

    El abeto

    En un tazón, combine el pavo molido con el huevo, la avena, la cebolla, el ajo, la salsa Worcestershire, el condimento para aves, la sal y la pimienta.

    El abeto

    Agregue 1/2 taza de salsa de chile o salsa de tomate. Reserve la salsa de chile o salsa de tomate restante para cubrir.

    El abeto

    Mezcle la mezcla de pavo molido hasta que esté bien mezclado. Empaque en el molde para pan preparado y hornee por 1 hora.

    El abeto

    Cubra con la salsa de chile o salsa de tomate reservada y hornee por 10 minutos más. Deje que el pastel de carne descanse de 5 a 10 minutos antes de cortarlo.

    El abeto

    ¡Servir y disfrutar!

Etiquetas de recetas:

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