Sándwich de pavo al horno.
El abeto
- Total: 35 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 8 sandwiches (8 porciones)
Esta es una receta maravillosa para usar las sobras, ¡Acción de Gracias o no!
También puede hacer este sándwich con pollo, pavo o carne en conserva en rodajas. La combinación de cebolla, mostaza, carne y queso en un pan crujiente es realmente deliciosa. Puede usar otros tipos de queso y agregar verduras, como pimientos o champiñones en rodajas. Una de las mejores cosas de los sándwiches es que son muy versátiles y variables. Es casi imposible arruinar un sándwich y uno horneado se siente más como una comida que un sándwich frío.
Sirva estos sándwiches para el almuerzo o la cena cualquier día de la semana. Los sándwiches pueden prepararse con anticipación y almacenarse en el refrigerador hasta el momento de hornear. Simplemente no envuelva el papel aluminio alrededor de los sándwiches con demasiada fuerza; si lo hace, el queso se pegará a la lámina a medida que se derrita y los emparedados serán difíciles de desenvolver. Si está horneando los sándwiches del refrigerador, agregue otros 5 a 8 minutos al tiempo de cocción.
Después de hornear los sándwiches, puede agregar lechuga y tomate. Simplemente levante la mitad inferior del rollo y agregue las verduras frescas, luego vuelva a armar los sándwiches.
Ingredientes
- 1 cebolla mediana (finamente picada)
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1/3 taza de mantequilla (o mayonesa, ablandada)
- 3 cucharadas de mostaza Dijon
- 1 cucharadita de semillas de amapola
- 8 rollos de Kaiser (o rollos de chapata, divididos y ligeramente ahuecados)
- 1 1/2 libras de pavo deli (en rodajas finas)
- 8 rebanadas de queso suizo (o Havarti)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Reúna los ingredientes para el sándwich de pavo al horno. El abeto
Precaliente el horno a 350 F.
En una sartén pequeña, saltee la cebolla en aceite de oliva hasta que estén tiernas a fuego medio. Dejar enfriar por 10 minutos.
Saltear la cebolla en aceite de oliva. El abeto
Mezcle la mantequilla (o mayonesa), la mostaza, la mezcla de cebolla y las semillas de amapola en un tazón pequeño y extienda esta mezcla sobre los lados cortados de los rollos.
Mezcle la mantequilla (o mayonesa), la mostaza, la mezcla de cebolla y las semillas de amapola. El abeto
Rellene los panecillos con pavo y queso. Asegúrese de agregar suficiente carne y queso para que los sándwiches estén bien rellenos; recuerde, los ahuecó un poco para que puedan contener más relleno.
Rellene los panecillos con pavo y queso. El abeto
Envuelva cada sándwich en papel de aluminio y hornee a 350 F durante 15 a 25 minutos o hasta que los sándwiches estén calientes y el queso se derrita.
Envuelva cada sándwich en papel de aluminio y hornee a 350 F. El abeto
Desenvuelva cada sándwich y sirva de inmediato.
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