Katie Workman / themom100.com
- Total: 6 horas 5 minutos
- Preparación: 6 horas
- Cocinero: 5 minutos
- Rendimiento: 1 pinta (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 532 | Calorías |
| 41g | gordo |
| 41g | Carbohidratos |
| 8g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 pinta (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 532 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 41g | 52% |
| Grasa Saturada 17g | 87% |
| Colesterol 127mg | 42% |
| 61 mg de sodio | 3% |
| Carbohidratos Totales 41g | 15% |
| Fibra dietética 8g | 30% |
| Proteína 8g | |
| 106mg de calcio | 8% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Si alguna vez has hecho helado de aguacate, entonces sabes que es delicioso; Los aguacates tienen un sabor suave pero rico y una textura cremosa. No hay nada sobre los aguacates que no tenga sentido con ingredientes dulces versus salados; es solo que la mayoría de nosotros solo hemos experimentado los aguacates en un contexto salado, como el guacamole o una ensalada.
Ingrese el helado de té verde de aguacate, una mezcla de varios sabores que mantendrá su boca agua por más. Si te gusta, intenta usarlo para hacerte un batido.
Ingredientes
- ½ taza de agua
- ½ taza de azúcar
- 3 bolsitas de té verde
- ¼ taza de jarabe de jengibre o miel
- 2 aguacates maduros
- 1 cucharada de jugo de lima
- ½ taza de leche entera
- 1 taza de crema espesa
Pasos para hacerlo
Haga hervir el agua y el azúcar en una cacerola pequeña y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Agregue las bolsitas de té y deje reposar durante 15 minutos. Retire las bolsas de té, agregue el jarabe de jengibre o la miel, luego enfríe el té y póngalo en la nevera para que se enfríe durante 1 hora.
Corta los aguacates por la mitad, quita los hoyos y saca la carne en una licuadora. Agregue la mezcla fría de té y azúcar, jugo de limón, leche y crema y haga puré hasta que quede suave.
Raspe la mezcla en un tazón, presione un trozo de envoltura de plástico sobre la superficie de la mezcla y refrigere durante al menos 5 horas, y hasta 8.
Procese la mezcla en una máquina de helados de acuerdo con las instrucciones del fabricante. Sirva inmediatamente o guárdelo en el congelador por hasta 1 día. Almacenarlo en el congelador creará una textura más dura.
Etiquetas de recetas:
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