Diana Rattray / The Spruce Eats
- Total: 65 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinero: 45 minutos
- Rendimiento: 8 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 361 | Calorías |
| 9g | gordo |
| 72g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 361 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 9g | 12% |
| Grasa Saturada 5g | 24% |
| Colesterol 19mg | 6% |
| Sodio 187mg | 8% |
| Carbohidratos Totales 72g | 26% |
| Fibra dietética 3g | 12% |
| Proteína 2g | |
| Calcio 55mg | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este delicioso crujiente de manzana y arándano está terminado con una generosa cobertura de avena, azúcar morena y mantequilla. Agregue algunas nueces picadas o nueces a la cobertura para un poco más de crujiente y sabor.
Agregue una cucharada de crema batida o sírvala tibia con una bola de helado para obtener un postre increíble. Esta combinación es perfecta para una cena de otoño o un postre festivo.
Ingredientes
- 2 tazas de arándanos frescos
- 3 tazas de manzanas (en rodajas finas y peladas)
- 1 taza de azúcar granulada
- 1 cucharada de jugo de limón
- 1/4 cucharadita de sal
- 1 taza de azúcar morena clara (envasada)
- 1 taza de avena de cocción rápida
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 5 cucharadas de mantequilla (temperatura ambiente)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Unte con mantequilla una fuente para hornear de 1 1/2 a 2 cuartos de galón. Calienta el horno a 325 F / 165 C.
En un tazón grande, combine los arándanos y las rodajas de manzana. Agregue el azúcar granulada, el jugo de limón y la sal; revuelva para cubrir bien.
Convierte la mezcla de manzana en una fuente para hornear preparada.
Combine el azúcar morena, la avena y la harina en un tazón pequeño. Trabaja la mantequilla con tus dedos, un tenedor o una licuadora de repostería hasta que la mantequilla se distribuya uniformemente y la mezcla se desmorone.
Espolvorea la mezcla de migas de manera uniforme sobre el relleno de arándano y manzana.
Hornee durante 45 minutos a 1 hora, o hasta que la cobertura esté crujiente y la fruta esté tierna.
Sirva tibio con una bola de helado de vainilla, o sírvalo con una pizca de crema o crema batida.
Etiquetas de recetas:
- manzana
- postre
- americano
- otoño
