Marshall Astor / Flickr
- Total: 30 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 15 minutos
- Rendimiento: 4 hamburguesas (4 porciones)
La verdadera hamburguesa clásica hawaiana. Si bien muchas personas pueden pensar dos veces antes de cubrir una hamburguesa con piña, esta es una gran hamburguesa que todos los que la prueban adoran.
Ingredientes
- 1 libra / 450 g de carne molida
- 3/4 taza / 180 ml de salsa teriyaki
- 1 lata pequeña de rodajas de piña
- 1 cebolla grande (en rodajas)
- 4 hojas de lechuga
- 4 bollos
- 4 rebanadas de queso suizo
- 4 tiras de tocino (totalmente cocido)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Escurra el jugo de piña en un tazón.
Agregue la salsa teriyaki y mezcle.
Coloque las rodajas de piña y 3 cucharadas de mezcla de teriyaki de piña en una bolsa de plástico con cierre.
Dar vuelta para cubrir y reservar.
Forme la hamburguesa en 4 hamburguesas y vierta la salsa teriyaki de piña restante por encima.
Precalentar la parrilla.
Mantequilla los bollos.
Coloque las hamburguesas en la parrilla caliente y cocine hasta que estén listas (una hamburguesa alcanza una temperatura interna de 165 grados).
Coloque los bollos en la parrilla con el lado cortado hacia abajo para tostar ligeramente.
Retire las rodajas de piña de la bolsa y colóquelas en la parrilla y cocine hasta que estén ligeramente doradas y calientes.
Ensamble las hamburguesas con una empanada, rodajas de piña, lechuga, rodajas de cebolla, queso suizo y tocino.
Disfrutar.
Etiquetas de recetas:
- hamburguesa
- almuerzo
- americano
- comida al aire libre
