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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
El Adonis es uno de los cócteles clásicos que hace un excelente aperitivo. Es una bebida fácil de recordar, solo piense en un Perfect Martini con jerez en lugar de ginebra.
El cóctel lleva el nombre de lo que se llama el primer musical de Broadway. Adonis abrió en 1884 en Bijou de Nueva York, corrió para más de 600 actuaciones y protagonizó a Henry E. Dixey.
Ingredientes
- 1 onza de jerez seco
- 1/2 onza de vermut dulce
- 1/2 onza de vermut seco
- 2 guiones amargos de naranja
Pasos para hacerlo
Vierte los ingredientes en un vaso mezclador con cubitos de hielo.
Revuelva bien.
Colar en una copa de cóctel fría.
¿Qué tan fuerte es el Adonis?
Cada uno de los vinos que componen el Adonis tiene alrededor del 15 por ciento de ABV y esto crea un cóctel muy suave. A diferencia del clásico Gin Martini (que puede alcanzar el 30 por ciento), el Adonis es un ABV leve del 12 por ciento (prueba 24). Esto lo convierte en una de las opciones más ligeras para los amantes del 'martini'.
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