Trabajaste duro todo el día y es hora de rebobinar y dejar el trabajo atrás. Así es, es la hora feliz, esa o dos horas te permites relajarte, descomprimir y sentarte con una gran bebida.
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Mezclando nuestras bebidas favoritas de la hora feliz
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La hora feliz no está reservada para bebidas especiales en el bar local. Aunque es ahí donde esas pocas horas en la tarde y al anochecer reciben su nombre, no hay razón para que no pueda disfrutar de una hora feliz en casa o con algunos amigos en un ambiente más privado.
Si bien los especiales de bebidas están diseñados para atraerlo (y con suerte permanecer después de que terminen), a menudo encontrará que puede ahorrar aún más dinero haciendo bebidas en casa. Más allá del dinero que ahorrará, también puede aprovechar el control de sus propias bebidas.
Nuestras bebidas favoritas de la hora feliz
Muchos bebedores prefieren mantener las bebidas simples durante la hora feliz. Este no es el momento para cócteles elegantes con ingredientes exóticos. No, a menudo estamos demasiado cansados y cansados del día como para poner un gran esfuerzo en algo.
Algunas de nuestras bebidas favoritas para después del trabajo son las más simples, esas bebidas fáciles de mezclar que se combinan en segundos, no en minutos. Un simple vertido de licor y mezclador, estos son los cócteles que amamos cuando llega la hora feliz.
Y, sin embargo, es demasiado fácil quedar atrapado en una rutina de bebidas. La rutina de una bebida rápida y fácil puede volverse aburrida a veces y puede ser un desafío escapar de este hábito. Para ayudarlo a desenterrar el ciclo de bebidas nocturnas, echemos un vistazo a algunos de nuestros cócteles favoritos de happy hour y veamos cómo transformarlos en algo nuevo sin volverse demasiado loco y loco.
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Si te gusta un gin tonic
Claire Cohen
¿Eres tú quien se sienta en el bar y ordena un refrescante Gin & Tonic después del trabajo? ¿Quizás eres más entusiasta del vodka tonic? Estas son excelentes bebidas que son instantáneas para sentirse bien y que muchos bebedores disfrutan después de un día largo y duro.
Agite su tónico
Hay muchas maneras fáciles de darle vida a tu rutina tónica. Ya sea que esté agregando un poco de fruta de un vodka con sabor o un toque de jugo, o cambiando el licor por completo, las bebidas mixtas a base de tónico están pidiendo personalización.
- Tónico de mango: tome su tónico de vodka y agregue licor de mango (o cualquier licor con sabor que tenga en existencia) para darle un toque refrescante. Gin & Tonic de fresa: algo tan simple como un jarabe de fruta casero puede transformar sus bebidas favoritas. En este caso, es fresa, pero cualquier jarabe servirá. Autumn Spiced Tonic: mantenga las cosas súper simples y mezcle un Vodka Tonic, pero comience con una infusión de bricolaje que se adapte a la temporada. Esta receta es perfecta para el otoño y la infusión es un proyecto de fin de semana perfecto que requiere muy poco tiempo para prepararse. Leprechaun: ¿tiene una botella de whisky irlandés en su bar? Sáltate la ginebra y el vodka y vierte un poco de café con tu tónico. Te sorprenderá lo bien que funciona.
Tal vez las bebidas ligeras no son tu estilo. Echemos un vistazo al lado oscuro de la gaseosa en nuestro próximo favorito de la hora feliz.
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Si te gusta un ron y coca cola
Claire Cohen
Tal vez eres del tipo que gravita a la simple satisfacción de un Ron & Coca-Cola. Si esta es su bebida favorita para la hora feliz, entonces hay algunos cambios fáciles que puede hacer.
Mejora tu ron y coca cola
Las primeras recomendaciones son intensificar su juego de ron y cola. ¿Estás acostumbrado a verter Bacardi y Coca-Cola? Prueba Appleton Estate o Mount Gay para probar el ron. Mejor aún, busque en sus destilerías locales y vea qué rones artesanales están disponibles. Algunos de los mejores rones nuevos se están haciendo en las destilerías más pequeñas.
¿Una alternativa a la Coca-Cola? Claro, puedes probar Pepsi, pero vamos a subir de nivel. ¿Has probado Q Kola? Es una versión completamente diferente de la cola a la que están acostumbrados la mayoría de los estadounidenses y es fantástica con un ron añejo.
Agite el ron y la coca cola
Y, sin embargo, si desea jugar con la premisa básica de un Rum & Coke, aquí hay algunas bebidas más para probar:
- Cuba Libre: todo lo que te gusta del ron y la Coca con un toque saludable de jugo de lima fresco y la combinación es la perfección en un vaso. Lounge Lizard: este viejo favorito mezcla un ron oscuro con la cola que elijas y agrega un poco de amaretto.Pyrat Summer Tea - Al igual que Cuba Libre, esta receta agrega cítricos a la mezcla popular a través de licor de naranja, mezcla agria y un poco de limón. Es fantásticamente refrescante. Oscuro y tormentoso: salte la cola por completo y mezcle su ron con cerveza de jengibre y lima para este sencillo highball que es igual de popular.
Por supuesto, siempre puedes cambiar a whisky y cola y llamar, ¡pero estamos tratando de sacudir las cosas aquí!
Tienes cerveza de jengibre a la mano, ¿verdad? Porque lo necesitarás para nuestra próxima bebida.
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Si te gusta una mula de Moscú
El abeto
El Moscow Mule ha vuelto y gracias a Dios por este último resurgimiento. Es una bebida fabulosa que se está imponiendo una vez más y se está volviendo tan común que los bares y licorerías finalmente almacenan cerveza de jengibre de forma regular.
En serio, hubo un poco de sequía de cerveza de jengibre y durante algunos años, tuvo que estar al tanto para encontrar una buena en sus tiendas locales. ¿Cerveza de jengibre, dices? Sí, si ha estado haciendo su Moscow Mule con ginger ale (o su barman lo ha estado sirviendo de esa manera) no está bien: el verdadero Moscow Mule requiere cerveza de jengibre.
Agite la mula de Moscú
- Gin Gin Mule: elige una excelente ginebra y combínala con tu cerveza de jengibre favorita, pero no sin antes mezclar un puñado de menta fresca en tu bebida. Olla de oro: las cosas se ponen realmente interesantes cuando agregas flor de saúco, pepino y menta al combo de cerveza de vodka y jengibre.Perfect Storm: omite el vodka y el ron y usa Grand Marnier como licor de base. Es igual de fuerte y tiene un sabor maravilloso con cerveza de jengibre. Anejo Highball: basándose en la versión de ron, agregue un toque de curacao y lima con amargos para una actualización elegante pero simple.
Ahora que comprende todo el potencial de la cerveza de jengibre, pasemos a algunos de los favoritos de whisky.
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Si te gusta un John Collins
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Whisky y happy hour son como mantequilla de maní y mermelada, estaban destinados a ser. Claro, puedes pedir un whisky y coca cola o un whisky escocés en las rocas, pero el John Collins es mucho más interesante.
Si no está familiarizado con este cóctel clásico, no es nada lujoso: whisky, jugo de limón, jarabe simple y gaseosa. También es una excelente manera de disfrutar tu whisky y refrescos.
La familia Collins de bebidas
¿Es el John Collins un habitual en su menú de happy hour? Es muy fácil cambiar las cosas y puede comenzar simplemente cambiando el espíritu. De hecho, hay toda una familia de bebidas collins listas para ser mezcladas.
¿Gin es lo tuyo? Prueba el Tom Collins. También está el Vodka Collins y el Juan Collins (eso es tequila si no descubriste el nombre del juego). Incluso puede agregar bayas y otras frutas o jarabes con sabor para darle un toque sutil.
Agite su John Collins
¿Quieres un whisky highball que sea aún más fácil que el John Collins? Pruebe uno de estos favoritos:
- Jameson & Ginger: también llamado Irish Buck, es simplemente whisky irlandés y ginger ale. ¡Sirve y disfruta! Presbiteriano - Las cosas se vuelven un poco locas con esta receta porque estamos mezclando dos refrescos claros con nuestro whisky. Lo sé, es mucho para asimilar. Mamie Taylor: Sí, incluso el whisky puede combinarse con refrescos de jengibre y aquí puedes elegir entre la cerveza más ligera o la cerveza picante. Cualquiera de las bebidas lo recogerá durante la hora feliz. Whisky Fizz: elija su whisky porque cualquier estilo servirá en este clásico simple y todo lo que necesita es limón, azúcar y refrescos.
Whisky, cheque! Pasemos a un poco de tequila, ¿de acuerdo?
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Si te gusta un amanecer de tequila
El abeto
El Tequila Sunrise es una bebida alta y estimulante que es difícil de arruinar. Cualquiera puede verter tequila y jugo de naranja y agregar granadina, ¿verdad? Es una apuesta segura para una hora feliz de tequila porque (aunque somos honestos aquí), no todos los camareros se esfuerzan por hacer una buena Margarita.
Y, sin embargo, el Tequila Sunrise no es el cóctel más interesante o absolutamente refrescante del mundo. Es genial para el brunch, pero para cuando llegue la hora feliz, necesitamos que me recoja.
El otro amanecer de tequila
Déjame presentarte el Tequila Sunrise 'original' porque si no lo has tenido, te lo estás perdiendo. No hay jugo de naranja o granadina en la primera receta que tomó este famoso nombre. En cambio, mezclamos tequila con jugo de lima y gaseosa. Luego, para ese efecto de amanecer, usamos creme de cassis.
En la escala de refrescos, la receta original eclipsa diez veces la receta popular. Pruébelo usted mismo y vea lo que piensa.
Agite su amanecer de tequila
Mientras buscamos bebidas refrescantes de tequila, mira estos favoritos:
- Paloma: tequila y pomelo, es una de esas combinaciones hechas en el paraíso de las bebidas y pocas bebidas muestran esto mejor que la Paloma fácil que usa refresco de pomelo.Grenada: si el jugo de pomelo está en el caldo de tu bar y te gustaría mantenerlo bonito amanecer en su vaso, cambie a esta receta simple. Danny Ocean - Sobre la base de Granada, para esta bebida echamos jugo de limón, néctar de agave y licor de marrasquino en la mezcla. Chimayó - Un favorito para el otoño, recoger un galón de sidra de manzana recién prensada y sin filtrar y crea un favorito de Nuevo México. También es otro uso para esa creme de cassis. Brave Bull: el tequila no siempre tiene que mezclarse con frutas y este suave sorbo opta por licor de café.
¡Oh, licor de café! Eso suena como un ruso negro, eso debe significar que estamos en el próximo trago.
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Si te gusta un ruso blanco
El abeto
Todos tenemos esos días en los que queremos revolcarnos en un vaso de puro confort y pocas bebidas pueden lograrlo como el famoso White Russian. Es cremoso, delicioso y súper fácil de mezclar, además viene con muchas opciones.
Interruptores rápidos blancos rusos
¿No te sientes como crema hoy? Ve por el ruso negro. ¿Se puso mal la crema? El deslizamiento de lodo al rescate! Recién salido de vodka? Coge el brandy para una madre blanca sucia o whisky de centeno para un Pete astuto.
No tiene que ir muy lejos para hacer que el ruso blanco trabaje para sus antojos del día o lo que quede en su gabinete de licores. Es simple y ese combo de café borracho es uno que cualquiera puede amar.
Agite su ruso blanco
Una vez más, es muy fácil caer en la rutina con este, incluso con todas las opciones. Aquí hay algunas recetas más que sacudirán su rutina de ruso blanco:
- Almendra tostada tostada: ya sea que desee el vodka o no, omita el Kahlua y vierta un trago de amaretto en su lugar. Smith & Kearns: una vez más, el vodka es opcional si necesita tomarlo con calma en el licor. Esta receta también es una forma fantástica de aligerar el café y la crema porque la soda de club se incorpora a la mezcla.Colorado Bulldog: si no crees que la gaseosa y la crema funcionen, entonces no has tenido un Bulldog de Colorado. Este contiene cola y es como un refresco de crema amplificado y borracho que puede ser un poco demasiado tentador.Seattle Brew Crew: también puede agregar un toque alegre al Black Russian agregando refresco a la mezcla de vodka y café y esta receta mostrará ¿Qué tan fácil es?
