El abeto
- Total: 15 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 8 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 84 | Calorías |
| 5g | gordo |
| 9g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 84 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 5g | 7% |
| Grasa Saturada 3g | 15% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| 48mg de sodio | 2% |
| Carbohidratos totales 9g | 3% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 21mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Ya sea que esté glaseando un pastelito de terciopelo rojo o un pastel de calabaza, no hay nada como un glaseado suave y rico de queso crema como toque final. Es el complemento perfecto y esencial para cualquier postre húmedo o dulce. Si bien el glaseado de queso crema puede ser demasiado rico y espeso para su postre en particular, un glaseado es un excelente compromiso, ya que agrega dulzura y la acidez del queso crema sin abrumar su pastel. También combina muy bien con rollos de canela. Pruebe esta receta que seguramente tentará sus papilas gustativas y se derretirá en su boca.
Hay muchas escuelas de pensamiento sobre cuándo se inventó el queso crema, que es un queso suave y suave hecho de leche y crema (tal como su nombre lo indica). La historia más frecuente es que fue creada accidentalmente en 1872 por William Lawrence de Nueva York. Otras fuentes dicen que las recetas de queso crema fueron descubiertas en un periódico de Pensilvania y en los primeros libros de cocina que datan de 1769. Sin embargo, Lawrence es reconocido por ser el primero en producir este queso cremoso en grandes cantidades.
Ingredientes
- 4 onzas de queso crema (temperatura ambiente)
- 1/2 taza de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 a 4 cucharadas de leche
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
Batir el queso crema hasta que esté muy suave.
El abeto
Batir en azúcar en polvo.
El abeto
Agregue la vainilla y agregue 3 cucharadas de leche.
El abeto
Agregue más leche para obtener la consistencia deseada para rociar este glaseado de queso crema en un pastel.
El abeto
Prueba tu pastel favorito o en otra receta. ¡Disfrutar!
Consejos
- Para ablandar el queso crema rápidamente, simplemente coloque una losa de queso crema sin envolver en un plato para microondas. Luego colóquelo en el microondas a temperatura alta durante 15 segundos. Si no es suave, puede calentarlo en microondas en incrementos de 15 segundos hasta que obtenga la textura correcta. Mezclar bien; puede estar un poco más fresco en el medio, pero los lados más cálidos pueden ayudarlo a suavizarse de manera uniforme y completa en solo unos minutos. Es posible que desee voltear el queso crema a la mitad del microondas para obtener un ablandamiento más uniforme. Use un plato cuando ablande el queso crema en lugar de un tazón. Será más fácil raspar el queso en su tazón para mezclar. Alternativamente, puede cortar la losa de queso crema fría en unos trozos y luego ponerla en el microondas. Esto asegura que su microondas pueda calentar más rápidamente los trozos individuales en lugar de toda la losa a la vez. El glaseado de queso crema puede permanecer a temperatura ambiente durante aproximadamente 8 horas. Después de eso, debe refrigerarse durante 3 a 4 días o puede congelarse hasta por un mes.
Etiquetas de recetas:
- pastel
- glaseado de queso crema
- postre
- americano
