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Enviarle a alguien un pastel casero es una idea fabulosa y es un regalo perfecto para un ser querido que vive lejos. Pero, ¿puedes enviar algo como este pastel de ron Bacardi? Es una muy buena pregunta porque desea asegurarse de que su arduo trabajo y los deliciosos resultados no se desperdicien.
Hay dos preocupaciones que muchas personas tienen. Primero, si un pastel como ese necesita ser refrigerado. La otra pregunta común es cómo empaquetarlo para su envío. La buena noticia es que es posible enviar un pastel a muchos lugares, posiblemente incluso a destinos internacionales, si está bien embalado.
¿Puedes enviar un pastel?
La clave para enviar cualquier producto horneado es asegurarse de que llegue de manera segura y no se eche a perder en tránsito. No todos los pasteles van a funcionar y querrás pensar dos veces antes de enviar algo con ingredientes delicados o glaseado. No es probable que sus decoraciones elegantes lo logren y el destinatario recibirá un desastre, uno delicioso, pero un desastre de todos modos.
En cuanto a los pasteles estables, un pastel de ron es una de sus mejores opciones. No tiene que refrigerarse y el ron y el azúcar hacen mucho para aumentar la vida útil. Además, un esmalte es mucho menos probable que se dañe que el glaseado.
La otra cosa a considerar es cuánto tiempo le tomará al paquete llegar al destino. Si lo envía dentro del país, esto no debería ser un problema. Por otro lado, si su pastel es una aventura internacional, es mejor investigar un poco sobre cuánto tiempo llevará llegar allí.
En teoría, un pastel de ron probablemente sea bueno por un par de semanas. Sin embargo, eso es difícil de decir porque estos deliciosos postres generalmente no duran tanto en la casa de nadie.
Regulaciones de envío
Es importante verificar las regulaciones de envío del transportista que entregará su paquete. Algunos tienen restricciones sobre alimentos y productos perecederos.
El Servicio Postal de los Estados Unidos (USPS), por ejemplo, considera los alimentos en sus reglamentos de "Materia perecedera". Mientras su pastel sea estable, no cree olores o un peligro para la salud, ni se deteriore de manera extraordinaria, debe estar bien. Sin embargo, señalan que "la materia perecedera que se puede enviar puede enviarse bajo el propio riesgo del remitente".
Otros transportistas pueden tener políticas diferentes, así que asegúrese de preguntar antes de empacar su pastel.
El sitio web de USPS también ofrece una gran cantidad de información sobre el correo internacional. Tenga en cuenta que es probable que también deba completar formularios de aduanas.
Cómo empacar un pastel de forma segura
Una vez que tenga la información que necesita y obtenga la luz verde, deberá empacar su pastel para que llegue de manera segura. Hay muchos consejos valiosos para el envío de productos horneados con los que querrá familiarizarse antes de comenzar.
El mayor problema con cualquier pastel es encontrar un contenedor para enviarlo. Las latas de metal son la forma más segura de enviar los postres, y si puede encontrar uno que se ajuste a su pastel, úselo.
La otra opción es crear rebanadas ordenadas del pastel y empacarlas en una lata grande para galletas. Forra la lata con una bolsa grande con cremallera, luego coloca las rebanadas de pastel dentro. Use varias bolsas y latas si es necesario.
Para evitar que el pastel se mueva dentro de la lata, agregue algún tipo de material de embalaje. Cuando esté seguro de que es sólido y seguro, tape la lata completamente para que no se abra. Póngalo en una caja resistente y empaque la lata con abundante material de embalaje para que quede bien ajustado. Sellarlo y enviarlo por correo.
Cuando envía algo por correo, siempre existe el riesgo de que se dañe. Sin embargo, si se toma el tiempo para empacarlo bien y piensa cada paso a medida que avanza, aumentan sus posibilidades de éxito. Con suerte, su pastel llegará de manera segura y será disfrutado.
