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- Total: 50 minutos
- Preparación: 12 minutos
- Cocinero: 38 minutos
- Rendimiento: 16 barras (16 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 333 | Calorías |
| 16g | gordo |
| 46g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 barras (16 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 333 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 16g | 20% |
| Grasa Saturada 8g | 41% |
| Colesterol 83mg | 28% |
| 335 mg de sodio | 15% |
| Carbohidratos Totales 46g | 17% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Proteína 4g | |
| Calcio 54mg | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta de barritas de limón incluye jugo y ralladura de limón, huevos, mantequilla y otros ingredientes. ¡Es una receta fácil, perfecta para un regalo de fin de semana!
Ingredientes
- 2 barras (8 onzas) de mantequilla (ablandada)
- 2 tazas (9 onzas) de harina para todo uso
- 1/2 taza de azúcar (repostería)
- Para el llenado:
- 4 huevos batidos
- 2 tazas de azúcar
- 4 cucharadas de harina
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de piel de limón (finamente rallada)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Caliente el horno a 325 F. Licúe la mantequilla, 2 tazas de harina y 1/2 taza de azúcar glas.
Golpee la mezcla de harina y mantequilla en un molde para hornear sin engrasar de 13x9x2 pulgadas. Hornee de 18 a 20 minutos. Retíralo a una rejilla mientras haces el relleno.
Para el relleno, mezcle los huevos, el azúcar, 4 cucharadas de harina, el jugo de limón y la cáscara de limón. Verter sobre la primera capa.
Regrese al horno y hornee a 325 F por 20 minutos. Afloje alrededor de los bordes, corte en barras y tamice el azúcar de los pasteleros por encima mientras las barras aún están calientes.
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