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- Total: 65 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 50 minutos
- Rendimiento: 4-5 libras (8-10 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 581 | Calorías |
| 30g | gordo |
| 11g | Carbohidratos |
| 61g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4-5 libras (8-10 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 581 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 30g | 39% |
| Grasa Saturada 8g | 42% |
| Colesterol 190mg | 63% |
| Sodio 826mg | 36% |
| Carbohidratos totales 11g | 4% |
| Fibra dietética 0g | 2% |
| Proteína 61g | |
| Calcio 53mg | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¡Nunca puedes tener demasiadas recetas de alitas de pollo! Prueba esta receta de inspiración tailandesa la próxima vez que tengas una fiesta. Definitivamente es un gusto que encantará a tus invitados.
Ingredientes
- 4 a 5 libras / 1.8-2.2 kg de alitas de pollo
- 1/4 taza / 120 ml de salsa de ostras
- 1/4 taza / 120 ml de vino tinto seco
- 1/4 taza / 120 ml de miel
- 4 a 5 cebollas verdes (finamente picadas)
- 4 dientes de ajo (picados)
- 2 cucharadas / 30 ml de salsa de chile
- 2 cucharadas / 30 ml de cilantro fresco (picado)
- 2 cebollas verdes (picadas)
- 1 cucharada / 15 ml de jugo de limón
- 2 cucharaditas / 10 ml de salsa de soja
Pasos para hacerlo
Corte las alas en dos pedazos y deseche las puntas de las alas.
Coloque el pollo en una bolsa de plástico con cierre.
Combine los ingredientes restantes y vierta la mezcla sobre las alas. Muévase para cubrir bien, selle la bolsa y colóquela en el refrigerador durante 1 a 3 horas.
Precalienta la parrilla a medio fuego. Retire las alas de la bolsa y reserve la marinada. Coloque las alas en la parrilla y bañe abundantemente con la marinada. Cocine por 20 minutos, gire y cubra con la marinada nuevamente. Dejar cocinar por otros 20 a 30 minutos. Deseche la marinada restante.
Cuando los jugos salgan claros y la carne alcance una temperatura interna de 165 F, retírela del fuego, adorne con cebolla verde picada y sirva.
Etiquetas de recetas:
- alas
- aperitivo
- tailandés
- comida al aire libre
