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- Total: 110 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 95 minutos
- Rendimiento: 8 rebanadas (8 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 585 | Calorías |
| 40g | gordo |
| 48g | Carbohidratos |
| 10g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 rebanadas (8 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 585 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 40g | 51% |
| Grasa Saturada 21g | 107% |
| Colesterol 233mg | 78% |
| 319 mg de sodio | 14% |
| Carbohidratos Totales 48g | 18% |
| Fibra dietética 1g | 2% |
| Proteína 10g | |
| 148mg de calcio | 11% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta de tarta de queso fue compartida por una mujer llamada Sandy H. Es una tarta de queso básica y clásica con queso crema, crema agria, huevos y un poco de jugo de limón y vainilla con una corteza de galleta graham.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de migas de galletas Graham
- 3 cucharadas de azúcar
- 3 cucharadas de mantequilla (derretida)
- Opcional: 1/2 cucharadita de canela
- 16 onzas de queso crema
- 1 taza de azúcar
- 5 huevos (separados)
- 2 tazas de crema agria
- 1 cucharadita de jugo de limón
- 1 cucharadita de vainilla
Pasos para hacerlo
Combine las migas de galletas Graham, 3 cucharadas de azúcar, 3 cucharadas de mantequilla derretida y 1/2 cucharadita de canela, si se usa; presione hacia abajo y aproximadamente 2 pulgadas hacia arriba a los lados de un molde de resorte de 9 pulgadas. Hornee a 325 F por 5 minutos.
Batir el queso crema y 1 taza de azúcar hasta que esté suave. Batir las yemas de huevo para mezclar. Mezcle la crema agria, la vainilla y el limón.
Batir las claras hasta que estén firmes, no secas. Doblar en la mezcla de queso crema. Vierte en una sartén preformada con forma de galleta y cubierta de corteza.
Hornee a 300 F por 1 hora. Apague el horno pero deje la tarta de queso en el horno durante 1 hora con la puerta cerrada. Abra la puerta del horno y mantenga el pastel 30 minutos más.
Retirar y enfriar durante la noche.
Etiquetas de recetas:
- tarta de queso
- postre
- americano
- cena familiar
