Faithklefever / Flickr / CC BY-ND 2.0
- Total: 10 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 1/3 tazas (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 70 | Calorías |
| 2g | gordo |
| 13g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 1/3 tazas (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 70 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 2g | 3% |
| Grasa Saturada 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| Sodio 3mg | 0% |
| Carbohidratos totales 13g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 21mg | 2% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Una sabrosa receta de salsa de piña con cilantro, cebolla morada y verde picada, miel y jugo de lima, junto con otros condimentos Sirva esta sabrosa salsa de piña con pescado a la parrilla o asado, pollo o cerdo.
La piña fresca es la mejor para este plato, pero se puede usar congelada o enlatada (escurrida) en una pizca.
Ingredientes
- 1 taza de piña (fresca, finamente picada)
- 2 cucharadas de cebolla (morada, morada finamente picada)
- 2 cucharadas de chalota (finamente picada)
- Opcional: 1 cucharada de pimiento (rojo, finamente picado)
- 1 cucharada de cilantro (fresco, finamente picado)
- 1 cucharada de miel
- 1 pizca de pimienta de cayena (o chipotle)
- Opcional: 2 cucharaditas de jalapeño (finamente picado)
- 1 1 / 2-2 cucharadas de jugo de lima
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
Pasos para hacerlo
Combina todos los ingredientes; cubra y refrigere por una hora o más para mezclar sabores.
Sirva con pescado a la parrilla o asado, pollo o cerdo.
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Etiquetas de recetas:
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