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- Total: 18 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 3 minutos
- Rendimiento: 2 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 236 | Calorías |
| 11g | gordo |
| 20g | Carbohidratos |
| 14g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 2 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 236 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 11g | 14% |
| Grasa Saturada 5g | 24% |
| Colesterol 227mg | 76% |
| 288 mg de sodio | 13% |
| Carbohidratos totales 20g | 7% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Proteína 14g | |
| Calcio 216mg | 17% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Los ingredientes básicos para las tostadas francesas están casi siempre disponibles: pan duro, huevos, leche, mantequilla y una sartén. Pero el sabor puede variar según los ingredientes que seleccione. No tenga miedo de hacer tostadas francesas con algo más que pan blanco rancio y comprado en la tienda. Nuestra forma favorita es usar rebanadas gruesas de pan francés o italiano, especialmente si tiene semillas en la parte superior.
Las tostadas francesas ya no son solo para el desayuno. ¿Por qué no servir tostadas francesas como postre? ¿Cuál es la diferencia entre poner un aderezo encima de un bizcocho o encima de una tostada francesa? De hecho, el otro día, alguien nos habló de una forma favorita de preparar tostadas francesas. Utilizaron rebanadas muy gruesas de pan de masa fermentada para la tostada. Antes de servir, perforaron los centros de las rebanadas y pusieron las fresas dentro de los centros y luego las cubrieron con crema batida y sirvieron esta tostada francesa como postre.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- Opcional: 1/4 cucharadita de canela
- 4 rebanadas de pan (de un día)
- Opcional: azúcar en polvo y jarabe
Pasos para hacerlo
En un tazón poco profundo con un tenedor, combine los huevos y la leche.
A fuego medio, calienta la sartén en la estufa.
Derrite un poco de mantequilla o rocía una sartén con spray vegetal.
Sumerja el pan en un tazón con la mezcla de huevo. Asegúrese de que ambos lados estén mojados. Con un tenedor, deja que el pan gotee sobre el tazón.
Coloque una rebanada de pan en la sartén.
Continúe el proceso con las otras rebanadas.
Voltee las rebanadas cuando el pan esté ligeramente dorado.
Cocina el lado final.
Retire las rodajas cocidas en un plato y manténgalas calientes.
Espolvorea con azúcar en polvo y sirve caliente con almíbar.
Consejos
- Si tenemos un poco de pan crujiente y grueso como el pan francés, preferimos usarlo en lugar de pan rebanado normal. Además, cuando hacemos más tostadas francesas que esto, preferimos mezclar nuestra leche y huevos en una taza medidora de 4 tazas. Luego, solo vertimos suficiente mezcla en el recipiente poco profundo para sumergir un par de rebanadas a la vez. De esta manera, no terminas con demasiado o poco huevo en tu mezcla.
Etiquetas de recetas:
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