Cómo hacer crecer una espaldera

Los manzanos son comúnmente cubiertos.

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Espalier es la técnica hortícola de obligar a las plantas leñosas a crecer planas a lo largo del mismo plano que una pared o una cerca. Esto se logra podando sistemáticamente las ramas para restringir el crecimiento de las plantas y guiando las ramas en una dirección seleccionada hasta que la planta tome la forma deseada. La planta está anclada a su muro complementario (cerca), o bien a un enrejado que corre paralelo al muro, a través de un elaborado sistema de soporte que sirve como marco.

Espalier es una antigua forma de arte que se remonta al menos a los romanos. Es similar al arte del topiario en que, en ambos casos, le está dando una forma artificial a una planta, guiando su crecimiento mediante un marco y una poda intensiva. Pero el espaldar difiere del topiario en que la forma resultante es bidimensional (con una altura y un ancho, pero sin profundidad para hablar), no tridimensional.

La palabra "espaldera" es francesa, y puede ser un sustantivo o un verbo. Como sustantivo, puede referirse no solo a la técnica que se acaba de describir, sino también al marco de soporte oa la planta tan capacitada. Como verbo, se refiere a practicar dicha técnica.

Espalier tiene propósitos estéticos y prácticos. Puede usar esta forma de arte para vestir una pared de mampostería en blanco, especialmente si selecciona una planta con flores bonitas y / o frutas atractivas; de hecho, los árboles frutales son una opción popular para espaldera. Hacer crecer una espaldera a lo largo de una valla de alambre puede darle más privacidad. En un patio donde el espacio es escaso, una espaldera sirve como un gran ahorro de espacio. Corriendo a lo largo de una pared sólida orientada al sur, una planta con espaldera puede disfrutar de un microclima donde las temperaturas son lo suficientemente cálidas como para extender la temporada de crecimiento. Finalmente, debido a que la dimensión de profundidad se ha eliminado casi por completo (una espaldera tiene altura y anchura, pero no hay profundidad para hablar), cada hoja de un árbol frutal puede recibir luz solar completa, lo que significa una mejor producción de fruta por pulgada cuadrada.

Cuando espalier

Comience una espaldera cuando la planta aún es joven. Aquí es cuando la planta será más agradable para adoptar la forma que desea darle, a través de la poda. El mejor momento para comprar el árbol y plantarlo es primavera u otoño. Compre una planta que sea pequeña, de modo que, a medida que crezca y se ramifique, tendrá la oportunidad de podar selectivamente las ramas y así controlar la forma que tomará la planta.

Espalier es un procedimiento continuo, pero, una vez que la planta en espaldera ha madurado (5 a 10 años) y ha asumido su forma básica, el trabajo restante es más fácil y simplemente es cuestión de mantenimiento.

Este mantenimiento consiste en la poda tres veces al año para eliminar ramas no deseadas:

Invierno Primavera temprana Verano temprano

No pode a fines del verano o en otoño. Esto solo alentaría un crecimiento tierno que no se endurecerá lo suficiente como para sobrevivir el invierno, lo que provocará daños.

Estilos, formas y soportes

Hay diferentes estilos y formas para elegir al crear una espaldera. Algunos jardineros prefieren un estilo muy formal (donde la planta está entrenada para asumir un patrón preciso). A otros les gusta un estilo informal.

Dentro de estos estilos, también hay variaciones; en el estilo formal, debe decidir cuántos niveles o "niveles" (ramas principales que se extienden a izquierda y derecha desde el tronco) tendrá su espaldera. Esta decisión puede estar influenciada por la altura que tenga una pared detrás de la barrera: para una pared muy alta, es posible que desee tener más niveles, ya que esto le dará una mejor cobertura.

También debe decidir una forma de soportar una espaldera. Una opción es construir un marco directamente desde la pared. Hay suministros especiales disponibles para trabajar con mampostería (por ejemplo, clavos de concreto). Para una pared de madera, los ojos de tornillo pueden ser efectivos. Luego, tendrías un cable de calibre 9 entre los clavos u ojos de tornillo para establecer las líneas para tus niveles.

Pero es más fácil erigir un enrejado separado. De esta manera, no tendrá que preocuparse por dañar su pared. Además, un enrejado tiene aberturas, a través del cual puede enhebrar fácilmente los lazos que unirán las ramas al marco de soporte.

Lo que necesitarás

Herramientas de equipamiento

Pala Medida de cinta Nivel de carpintero Nivel de cuerda Sierra circular, sierra de calar Taladro, tornillos Martillo, clavos Manguera de jardín

Materiales

CompostMulchPlanta adecuadaDos estacasTorres de fijación Madera aserrada Dos postes tratados con presión de 4 x 4, 8 pies de largo Panel de celosía de madera de 4 x 8 Tablero de 1 pulgada x 8 pulgadas x 8 pies Hormigón de fraguado rápido

Los lazos retorcidos pueden servir tanto para anclar ramas al marco como para marcar el crecimiento proyectado (atándolos al marco para trazar dónde desea que crezcan las ramas de la planta). No solo son versátiles, sino que también son gratuitos (recicle los que ha usado para atar las bolsas de supermercado). Existen lazos de plantas elásticos que son más seguros de usar porque no ceñirán las ramas, pero cuestan dinero. Si no envuelve los lazos con fuerza alrededor de las ramas, puede evitar las fajas.

Las mejores plantas para espalier

Si bien muchos tipos de plantas leñosas se pueden ocultar, el trabajo de espalderas altamente formal es más adecuado para ciertos tipos que para otros. A lo largo de los siglos, los profesionales del arte han aprendido por ensayo y error qué plantas se adaptan mejor al espaldero y han transmitido esta información a las generaciones futuras. Una característica que muchas plantas más adecuadas para compartir espaldas altamente formales son las ramas laterales flexibles. Como con cualquier proyecto de planta, asegúrese de que su selección se adapte a su zona.

Tradicionalmente, los árboles frutales eran más comunes que otras plantas, precisamente porque muchos de ellos tienen ramas laterales flexibles. Si está inspirado en esta antigua tradición y desea mantenerse auténtico al practicar espaldera en árboles frutales, tenga en cuenta que los árboles frutales pequeños son la mejor opción. Pero de ninguna manera estás limitado a los árboles frutales o incluso a los árboles, en general; también puedes hacer arbustos más espalier y enredaderas leñosas. Aquí hay algunas excelentes opciones para espaldera:

Árboles de manzana

Una planta que comúnmente se oculta es el manzano ( Malus spp .). Los tipos semi-enanos (12 a 16 pies de altura) son populares en espalderas. Los tipos completamente enanos (de 5 a 8 pies de altura) son aún más adecuados. No solo ahorras espacio colocando un manzano en la espalda, sino que también haces que sea más fácil cosechar sus frutos.

Bloodgood Arces japoneses

Los arces japoneses Bloodgood ( Acer palmatum atropurpureum ) ofrecen un follaje hermoso pero pueden llegar a ser demasiado grandes para un patio muy pequeño. Si desea disfrutar de uno sin preocuparse por las consideraciones de espacio, hágalo de espaldas. Una planta de follaje tan grande es una excelente opción para una espaldera diseñada para prestar interés a una pared en blanco.

Gardenia

Gardenia jasminoides es resistente solo en las zonas 8 a 11, por lo que los norteños no podrán disfrutar de sus vistosas flores en una espaldera. Si tiene la suerte de cultivar un huerto donde Gardenia puede sobrevivir afuera durante todo el año, configure su espaldera donde pasará la mayor parte del tiempo al aire libre: desea estar lo suficientemente cerca como para poder inhalar su maravillosa fragancia.

Jazmín de invierno

El jazmín de invierno ( Jasminum nudiflorum ) es una planta resistente al límite en la zona 5 y superior. Si eres un norteño, cultiva tu espaldera con esta enredadera en un área protegida en el lado sur de un edificio donde se mantendrá más caliente que en cualquier otra parte del paisaje. El jazmín de invierno te recompensará con flores amarillas a principios de primavera.

Instrucciones

En nuestro ejemplo, crearemos una espaldera altamente formal utilizando un manzano enano, y le daremos tres niveles. Para un soporte, conectaremos la espaldera a un enrejado de celosía de 8 pies de largo.

Elige un lugar

Debido a que estamos cultivando un manzano, necesitamos una ubicación con pleno sol y suelo bien drenado.
Erigir un enrejado de celosía

Si el enrejado es paralelo a una pared, ubique el enrejado a 18 pulgadas de la pared. Hundir sus postes 4x4 3 pies hacia abajo en el suelo, vertiendo hormigón en los agujeros para asegurarlos allí. Para mayor estabilidad, fije el tablero 1x8 a través de las caras, en la parte superior, de los postes 4x4. Adjunte la red a esta estructura de soporte.
Planificarlo

Usando lazos retorcidos, marque el curso futuro de su espaldera en la red. Queremos que nuestra espaldera de manzana tenga 4 pies de alto y 7 pies de ancho. Entonces, verticalmente, corra los lazos retorcidos a 4 pies del suelo; Aquí es donde crecerá el tronco. Mide 16 pulgadas desde el suelo; Esta será la altura de nuestro primer nivel. Ejecute lazos de giro, horizontalmente, a 3 1/2 pies de la columna vertical a esta altura de 16 pulgadas, tanto a la izquierda como a la derecha. Repita para el segundo y tercer nivel. Cada nivel está separado del siguiente por 16 pulgadas.
Instalar la planta

Excave un hoyo de plantación frente a la columna vertical que acaba de marcar y coloque el árbol en él. Aparte de esta alineación, instalar una planta para espaldera no es diferente de instalar cualquier otra planta. Agregue compost a medida que rellena; agregue mantillo al final.
Pode el tronco

"Topping" suele ser una mala palabra, pero no en este proyecto. Pode la parte superior del tronco de 1 a 2 pulgadas por encima del primer nivel, justo por encima de un brote. Debe haber tres yemas o más debajo de esta yema. La idea es generar un crecimiento lateral que se convierta en el primer nivel.
Crea el primer nivel

Una vez que se ha generado este crecimiento lateral, mantenga la mejor rama creciendo horizontalmente hacia la izquierda y la mejor rama creciendo horizontalmente hacia la derecha, y pode el resto. En otoño, doble con cuidado las ramas en posición para formar su primer nivel. Suavemente átelos al enrejado con nudos, evitando que se enreden.

No haga cortes de rumbo en sus ramas laterales hasta que hayan crecido hasta la longitud final que desea que alcancen. Una vez que hayan alcanzado esta longitud, haga cortes de encabezado para detener el crecimiento.

Mientras espera este crecimiento lateral, no permita que el tronco alcance más de 6 pulgadas por encima del primer nivel; si es así, podelo para mantenerlo "dentro de los límites".
Crea el segundo nivel

Después de que las ramas de su primer nivel hayan alcanzado 3/4 del camino hasta su punto terminal proyectado, deje que el tronco crezca hasta el segundo nivel y repita el proceso que utilizó para hacer el primer nivel.
Crea el tercer nivel