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No importa cuán cuidadoso sea, en algún momento, una comida hervirá en el fondo del horno. ¿Qué puedes hacer? No puede detenerse y limpiar el derrame dado el riesgo de quemarse, por lo que se ve obligado a esperar y esperar a que el horno se enfríe. Mientras tanto, el derrame sigue ardiendo. Una vez que el horno se enfría, puede evaluar el daño y comenzar a limpiarlo.
Conoce tu tipo de horno
Antes de que pueda comenzar a limpiar su horno, debe averiguar qué tipo tiene. No desea dañarlo limpiándolo incorrectamente. Determine si su horno es un modelo autolimpiante, un modelo texturizado o un horno tradicional sin autolimpieza. Siempre debe seguir las instrucciones del fabricante para mantener su horno. Y, si no tiene el manual, generalmente puede encontrar el manual en línea buscando por nombre de modelo.
Hornos autolimpiantes por convección o convencionales
Ejecute el ciclo de autolimpieza de su horno tantas veces como sea necesario. Reduce casi cualquier derrame a una pila de ceniza gris polvorienta que se puede limpiar fácilmente al final del ciclo de limpieza del horno. Simplemente use un paño húmedo como un paño de microfibra para eliminar el residuo ceniciento.
Asegúrese de tener una ventana abierta durante el proceso para evitar que el humo se pegue al techo y a las paredes. Es posible que necesite lavar la puerta y el marco del horno con un detergente suave para platos para eliminar los residuos de aceite. No frote la junta de goma que sella la puerta del horno; simplemente enjuáguelo con jabón para platos y luego con agua. No utilice abrasivos ni limpiadores de horno en el interior del horno.
Para hornos autolimpiables, considere quitar las perillas de plástico durante la duración del ciclo para evitar perillas de plástico deformadas o fundidas una vez que el horno haya terminado de limpiarse. En caso de duda, consulte su manual.
Hornos Texturizados
Los hornos texturizados a veces se denominan hornos de limpieza continua. Tienen una superficie especial que tiene una capa de porcelana rugosa que se supone que quema los alimentos gradualmente a medida que continúa usando su horno. Para limpiar este tipo de horno, solo necesita limpiar el interior con un paño húmedo cuando el horno esté frío. Nunca use limpiadores abrasivos, estropajos o limpiadores para hornos.
Hornos regulares sin autolimpieza
Cada vez que el horno se enfríe, limpie cualquier derrame con un paño caliente y húmedo. Si hace esto cada vez, los alimentos no se acumularán ni se quemarán en las superficies del horno. Algunas personas prefieren cubrir el fondo del horno con papel de aluminio, pero deberá asegurarse de que no se bloqueen las rejillas de ventilación si elige este truco de prevención. Para manchas o acumulaciones realmente difíciles, necesitará un limpiador para hornos y una esponja o cepillo de plástico para fregar. Asegúrese de usar una buena ventilación cuando use un limpiador de hornos. También puede usar bicarbonato de sodio en hornos normales no autolimpiantes como un abrasivo suave que también absorbe la grasa y las manchas aceitosas.
Modelos de hornos de limpieza a vapor
Si su horno tiene un modo de limpieza a vapor, esta es una excelente opción para limpiar el interior. Consulte las instrucciones de su fabricante para obtener información específica, pero en general, necesitará verter una taza de agua en el fondo del horno antes de ejecutar el modo de limpieza a vapor. El ciclo del horno dura alrededor de 30 minutos y crea vapor del agua que afloja los residuos de comida dentro del horno. Cuando finaliza el ciclo, puede eliminar la humedad sobrante y cualquier residuo de comida con un paño limpio.
