Jamie Grill / Getty Images
- Total: 115 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinar: 100 minutos
- Rendimiento: 20 porciones (sirve 20)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 21 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 5g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 20 porciones (sirve 20) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 21 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 10mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 5g | 2% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 1g | |
| Calcio 34mg | 3% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Los chiles habaneros le dan a esta salsa súper picante su gran sabor. Sin embargo, puede sustituirlo por un chile más suave si lo desea.
Ingredientes
- 6 tomates grandes (sin semillas)
- 1/2 cebolla (pelada y cortada en trozos grandes)
- 1/2 chile habanero (fresco, sin semillas)
- 1 taza de cilantro (hojas)
- 2 dientes de ajo (pelados)
- 1 taza de pimientos (pimientos rojos pequeños o sustitutos, sin semillas y cortados en cubitos)
- 2 cucharadas de aceite
- 1 lima (jugo de)
- 1/2 cucharadita de sal
- Opcional: lima (cuña)
- Opcional: cilantro (ramita para decorar)
Pasos para hacerlo
En un procesador de alimentos, agregue la carne de los tomates, los trozos de cebolla, los habaneros, el ajo, el cilantro, los pimientos, el aceite, el jugo de lima y la sal. Procese hasta que todo esté bien combinado. No procese hasta que esté suave. Decorar con una rodaja de limón y una ramita de cilantro.
Etiquetas de recetas:
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