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Ya sea por su salud física, su salud mental o por razones de ayuno, dejar la cafeína o reducir la cafeína en la dieta sin experimentar síntomas de abstinencia de cafeína puede ser un desafío serio. Sin embargo, como muchos desafíos, es más fácil con un poco de preparación y conocimientos. Estos consejos sobre cómo dejar el hábito de cafeína no harán que dejar el hábito de cafeína sea fácil, ¡pero lo harán mucho más fácil de lo que sería!
Identificando fuentes de cafeína
El primer paso para reducir la cafeína de su dieta (o eliminar la cafeína por completo) es identificar cómo consume cafeína. Los siguientes alimentos son fuentes comunes de cafeína:
Tenga en cuenta que los cafés y tés 'descafeinados' son más bajos en cafeína que sus contrapartes regulares, pero aún contienen algo de cafeína.
También es posible que desee obtener más información sobre los niveles de cafeína del café, el té y el chocolate para comprender mejor cuánta cafeína hay en cada fuente de cafeína y leer sobre los factores que influyen en los niveles de cafeína en el café, los niveles de cafeína en el café Starbucks, los factores que influyen niveles de cafeína en el té, cafeína en el té verde y cafeína en el té de hojas versus bolsitas de té.
Identificando antojos
Una vez que haya identificado qué sustancias cargadas de cafeína consume, identifique qué lo impulsa a consumirlas. Por ejemplo, ¿toma café porque le gusta el sabor, porque es un vehículo para el azúcar y la leche, o porque está cansado?
Una vez que haya hecho una lista de sus razones para consumir fuentes de cafeína, estará listo para encontrar sustitutos bajos en cafeína o sin cafeína para estos antojos.
Encuentra sustitutos
Piense en su antojo y (¡resistiendo el impulso de derrumbarse!) Haga una lluvia de ideas sobre alternativas que puedan satisfacer algunas (o todas) las necesidades que ha satisfecho con la sustancia que está evitando. Por ejemplo, si le encanta la leche y el azúcar en su café con leche, pruebe con un café con leche sin cafeína. Si le gusta el sabor tostado del café, pruebe el té tostado Houjicha de bajo café o la achicoria sin cafeína. Esta colección de recetas para necesidades dietéticas especiales incluye más recetas sin cafeína.
Déjese de cafeína
Este paso es el más difícil. Poco a poco, abandone la cafeína para evitar la abstinencia de cafeína y siga mis consejos para reducir los síntomas de abstinencia de cafeína si experimenta dolores de cabeza u otras molestias. (Si bien el enfoque de 'pavo frío' funciona para algunos, es raro. Para usar una expresión antigua, lento y constante gana la carrera).
Mantener un registro
Mantenga un registro de lo que está consumiendo y lo que piensa de él. ¿Ese rooibos latte no está dando en el clavo? ¡Encuentra otro sustituto! No tenga miedo de pedirle recomendaciones a su proveedor local de alimentos / bebidas especiales. Como ex sumiller del té, ¡puedo decirte que es una pregunta muy común!
Ahora que está abandonando el hábito de la cafeína (¿verdad?), Descubra lo que le gusta (¡o incluso ama!) Acerca de los posibles sustitutos.
Prueba Tea
Hay una historia famosa en el mundo del té sobre el famoso autor del té James Norwood Pratt. Era escritor de vinos hasta que tuvo que dejar el alcohol o enfrentarse a una tumba temprana. ¡Él tomó el té como sustituto, se enamoró de él y ahora es uno de los escritores de té más famosos del mundo! Encuentra tu "té" y explora los sabores, los aromas y los efectos físicos / mentales de los que es capaz.
Invierta en su hábito más saludable
Finalmente, no tenga miedo de invertir un poco en su nuevo hábito encontrado (y con suerte más saludable). ¿Encontrar un sustituto que adoras? Gasta unos cuantos dólares extra si es necesario. ¡Cuanto más lo trates como una solución temporal, más temporal será!
