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¿Quién no ama a un buen hot dog? Son una de las comidas favoritas de Estados Unidos porque no solo son sabrosas, sino que invocan sentimientos de nostalgia para muchos. Consulte estos consejos para almacenar y cocinar hot dogs para asegurarse de que su próximo lote sea delicioso.
Almacenamiento de perros calientes y vida útil
Los perros calientes están disponibles en todos los tamaños y tipos en casi cualquier tienda de comestibles. Las salchichas precocidas se envasan al vacío y tienen una vida útil relativamente larga para la carne.
Almacene los paquetes sin romper en el refrigerador y consúmalos antes de la fecha de caducidad del fabricante. Los francos abiertos deben almacenarse en una bolsa de plástico sellada en el refrigerador y usarse dentro de los tres días posteriores a la apertura.
Los perros calientes son un buen artículo para congelar hasta seis meses a 0 grados F. Con la mayoría de los métodos de cocción estándar, los perros pueden ir directamente del congelador a la olla o parrilla.
Consejos
- Aunque los hot dogs están completamente cocinados, se acostumbra calentarlos antes de comerlos. El sabor mejora enormemente por cualquier tipo de método de recalentamiento, pero muchos niños (y adultos) disfrutan de comerlos fríos. En cuanto a la cocina, los perros calientes se pueden hervir, asar, estofar, hornear, asar y freír. Para obtener el mejor resultado, no Perfore los hot dogs o salchichas al cocinar. Los jugos se agotarán, resultando en un wiener duro, seco y poco apetitoso.
