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Una de las mejores partes de la compra de útiles escolares es elegir la lonchera que a su hijo le encantará llevar a la escuela todos los días para llevar a cabo almuerzos marrones. Una vez que tenga el equipo, ¡debe llenarlo! Todos ustedes han escuchado las famosas historias sobre el comercio de contenido de la lonchera. Para asegurarse de que los almuerzos que empaca sean envidiados por otros niños, pero que su hijo los coma, incluya a su hijo en el proceso de planificación. No tiene sentido hacer envolturas de ensalada de pavo para el almuerzo escolar si al pequeño Jamie no le gusta el pavo o las tortillas.
Consejos rápidos para la lonchera
- El tiempo real para almorzar en la mayoría de las escuelas solo dura de 15 a 20 minutos y está lleno de distracciones. Asegúrese de que los almuerzos que empaca sean fáciles de comer, empacados en paquetes que se abren fácilmente y que no requieran pelar o herramientas especiales. Los niños pequeños pueden no comer mucho de una sola vez. Piense en empacar aperitivos en lugar de un sándwich grande y un plátano entero. También puede incluir más opciones si la cantidad de cada uno es menor. Llene una mini lata de panecillos con pequeñas cantidades de alimentos, envuélvalos con papel de aluminio y guárdelos en la lonchera. Los alimentos pequeños no solo son más fáciles de manejar para los niños, sino que son más divertidos de comer. Corte los sándwiches en trozos más pequeños, use tortillas pequeñas para envolver y bollos pequeños para sándwiches, sirva zanahorias y cáscaras y corte la fruta en trozos más pequeños para interesar a su hijo en los alimentos que empaca. Piense en diferentes tipos de pan para sándwiches y platos. Pruebe galletas saladas, mini waffles, pasteles de arroz, mini croissants, pan de pita, mini muffins, panecillos pequeños, tortillas, focaccia o pasas o pan de canela. Si su hijo quiere lo mismo día tras día, continúe y empaquélo, siempre ya que la comida en general es nutritiva y está seguro de que su hijo la come. A los niños no les gusta mucho cambio en lo que comen. ¿Sabía que se necesitan de 10 a 12 introducciones para una comida nueva antes de que un niño esté dispuesto a probarla? Tómese un tiempo para mirar los almuerzos preenvasados en la sección refrigerada de su supermercado. Estos atraen a los niños, pero no son muy nutritivos. Puede empacar los mismos tipos de bocadillos, pero use opciones más saludables para atraer a los niños. Salsa, hummus, salsas de frijoles o salsas de frutas con papas fritas horneadas y verduras o frutas son buenas opciones para la lonchera, ya que estos alimentos contienen más vitaminas y fibra. Asegúrese de pensar en la seguridad alimentaria. Congele cajas de jugo o paquetes pequeños de gel y colóquelos en la bolsa. El jugo mantendrá frescos otros alimentos y se descongelará a la temperatura y consistencia correctas a la hora del almuerzo. Use un termo aislado para alimentos calientes como sopas y guisos, y ensaladas frías también. Para obtener los mejores resultados, enjuague un termo con agua muy caliente para calentarlo antes de agregar sopas calientes. Enjuague con agua helada para enfriar el termo antes de agregar sopas frías. Si hace sus propias mezclas de refrigerios, puede incluir adiciones saludables como frutas secas, nueces sin sal, pretzels y galletas horneadas. A los niños les encanta comer algo crujiente, dulce o salado. En lugar de hacer sándwiches, considere empacar ingredientes de sándwich individuales para que su hijo prepare su propio sándwich en el almuerzo, o coma los ingredientes por separado. A muchos niños no les gusta comer más de un alimento a la vez, ya que su sentido del gusto es muy intenso. Las barras de cereales pueden incluir mucha nutrición en un dulce que a los niños les encanta comer. Incluya pasas, grosellas u otras frutas secas en la receta para obtener sabor, color y nutrición adicionales. Asegúrese de incluir algo divertido: una pegatina, galletas envueltas en una envoltura de plástico con un lazo de cinta, sándwiches cortados en formas juguetonas, o carnes y quesos o frutas enroscados en una barra de manzana (que es más segura que una brocheta tradicional).
Cómo empacar el almuerzo
Estas recetas ciertamente se pueden empacar en bolsas marrones, pero hay loncheras y sacos con aislamiento tan maravillosos y de alta tecnología en el mercado que tienen características incorporadas de seguridad alimentaria: termos, un espacio para deslizar un paquete de gel precongelado, incluso bolsillos para toallitas húmedas y utensilios. Tómese un tiempo para examinar la selección en su tienda o en línea y su hijo estará bien equipado todo el año.
El tamaño de la porción es fundamental al planificar almuerzos y recetas para sus hijos. Aquí hay una guía general para el tamaño de las porciones de almuerzo en la escuela primaria:
- Dos o tres onzas de carne o queso Una o dos rebanadas de pan O 1/2 taza de grano o arroz Al menos dos frutas o verduras diferentes 1 taza de leche o 4 onzas de producto lácteo
Recetas de loncheras
- Sandwiches de atún: estos deliciosos sándwiches se pueden preparar con anticipación y congelar, luego guardar en la lonchera; se descongelará a la perfección a la hora del almuerzo. Tacos de salmón enlatados: estos sándwiches ligeramente picantes están llenos de texturas y sabores encantadores. Si a sus hijos les gusta la comida Tex-Mex, ¡esta es la receta para ellos! Sandwiches de hummus: el hummus preparado es un gran ahorro de tiempo, pero también puede hacer el suyo para usar en estos sandwiches fáciles. Sandwiches de envoltura BLT: estos deliciosos sándwiches se pueden hacer con tortillas pequeñas o cortar la envoltura en tercios para que sea más fácil de comer. Sopa fría de pepino - ¡Oye, tiene que haber algunos niños a quienes les gustaría esta sopa! No hay Es suave, suave y genial, al igual que tu adolescente. Salsa de pesto de crema agria: coloque esta salsa fácil y sabrosa en la lonchera junto con zanahorias pequeñas y pequeños palitos de apio y su hijo tendrá una fiesta. Sandwiches de atún con queso parmesano: coloque este sándwich extendido en un recipiente, luego corte algunos mini bollos de pan integral. Deje que sus hijos preparen sus propios sándwiches fabulosos. Sopa de pollo: si a sus hijos les gusta el pollo, el maíz y las papas, les gustará esta sopa. Sandwich de ensalada de pollo Waldorf: empaque los ingredientes para este sándwich por separado y deje que su hijo lo prepare él mismo. Sándwiches de mantequilla de maní actualizados: las zanahorias, las semillas de girasol y las grosellas actualizan la mantequilla de maní regular; use uno o los tres. Sandwiches de ensalada de camarones: para los niños que aman los camarones, este es un sándwich ideal. Galletas de avena: masticables, crujientes y deliciosas. Flores de maní: para un verdadero placer, empaca estas clásicas y deliciosas galletas de maní y chocolate. Snickerdoodles: esta galleta clásica, enrollada en azúcar y canela antes de hornear, es una delicia perfecta para la lonchera. Bombones de mantequilla de maní con chocolate: esta fabulosa receta de galletas / dulces sin hornear es buena para ti y tan deliciosa.
Planifique con anticipación
Cuando planifique almuerzos escolares de bolsos marrones, una forma de ahorrar tiempo es planificar una semana completa de almuerzos cuando haga sus compras. Algunas frutas pueden necesitar ese tiempo extra para madurar en una bolsa de papel cerrada en el mostrador.
Puede preparar sándwiches para almuerzos escolares en una línea de montaje con anticipación y congelarlos. De hecho, congelar cualquier tipo de pan antes de comenzar a ensamblar sándwiches ayuda a evitar que el pan se desgarre cuando lo untas con mantequilla u otros productos para untar.
