Bañera

Receta cremosa de mantequilla de azúcar morena

Tabla de contenido:

Anonim

Birkholz / Getty Images

  • Total: 8 minutos
  • Preparación: 8 minutos
  • Cocinero: 0 minutos
  • Rendimiento: 1/2 taza (8 porciones)
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Pautas nutricionales (por porción)
121 Calorías
13g gordo
2g Carbohidratos
0g Proteína
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información nutricional
Porciones: 1/2 taza (8 porciones)
Cantidad por porcion
Calorías 121
% Valor diario*
Grasa total 13g dieciséis%
Grasa Saturada 8g 40%
Colesterol 35mg 12%
Sodio 3mg 0%
Carbohidratos totales 2g 1%
Fibra dietética 0g 0%
Proteína 0g
Calcio 7mg 1%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

La mantequilla parece un ingrediente tan simple, pero puede mejorarse y mejorarse para crear sabores de mantequilla personalizados. Esta receta es para una mantequilla batida dulce con azúcar morena y es una delicia para muchos tipos de pan.

Las mantequillas con sabor se conocen como mantequillas compuestas en el mundo culinario y son extremadamente fáciles de preparar. El truco es permitir que la mantequilla alcance la temperatura ambiente para que se vuelva agradable y suave. A partir de ahí, es tan simple como batir los ingredientes con su batidora eléctrica hasta que la mantequilla esté cremosa.

Esta receta de mantequilla de azúcar morena agrega más crema a la mantequilla. Puede ser crema espesa, leche o cualquier cosa intermedia. Debido a que solo son un par de cucharadas, no dudes en usar la opción láctea que tienes en el refrigerador. No es necesario comprar una crema específica solo para esta receta si no vas a usar el resto.

Ingredientes

  • 1 barra de mantequilla (1/4 libra o 1/2 taza, ablandada)
  • 2 cucharadas de crema espesa (o leche)
  • 1 cucharada de azúcar morena (envasada)

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes.

    Después de que la mantequilla se haya ablandado a temperatura ambiente, colóquela en un tazón pequeño.

    Agregue la crema o la leche y el azúcar morena.

    Comience a batir la mantequilla con su batidora a una velocidad lenta y aumente a una velocidad más rápida. Batir la mantequilla hasta que esté agradable y cremosa.

    Mantenga la mantequilla en un tazón cubierto o recipiente de plástico. Almacene en el refrigerador cuando no esté en uso.

Usando su mantequilla de azúcar moreno

La mantequilla de azúcar morena terminada es ligera y dulce y una vez que la pruebes, querrás agregarla a casi todo. Sabe muy bien en pan blanco y pan de grano grueso y funciona bien con la cena. Mollejas, muffins, panqueques y waffles también se pueden mejorar con él.

Combínalo con otros panes para untar también. Es fantástico con mermelada de frambuesa, mermelada de naranja y muchas otras frutas para untar.

Etiquetas de recetas:

  • salsa
  • mantequilla de azúcar morena
  • desayuno
  • americano
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