Lados del sur

Receta de jamón a la cacerola con espárragos y queso cheddar

Tabla de contenido:

Anonim

James Baigrie Photolibrary / Getty Images

  • Total: 60 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinero: 45 minutos
  • Rendimiento: 4 a 6 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
450 Calorías
36g gordo
20g Carbohidratos
14g Proteína
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información nutricional
Porciones: 4 a 6 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 450
% Valor diario*
Grasa total 36g 46%
Grasa Saturada 19g 93%
Colesterol 92mg 31%
Sodio 632mg 27%
Carbohidratos totales 20g 7%
Fibra dietética 2g 5%
Proteína 14g
Calcio 333mg 26%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

La sopa condensada y las hierbas simples hacen que la preparación de esta cazuela sea rápida y fácil. Use espárragos cocidos congelados o frescos en esta cacerola. Esta es una excelente manera de usar el jamón sobrante. O corte un filete de jamón o un deli para la receta. Es una excelente cacerola todo en uno para cualquier noche de la semana.

Sirva esta sencilla cacerola con una ensalada y galletas para una cena familiar satisfactoria. Vuelva a calentar las sobras para el almuerzo del día siguiente.

Ingredientes

  • 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de apio
  • 1 taza de leche
  • 1/4 taza de cebolla finamente picada
  • 1/4 cucharadita de mejorana seca (desmenuzada)
  • 1/4 cucharadita de romero seco (desmenuzado)
  • 1/2 taza de queso cheddar rallado (o queso americano)
  • 1 1/2 tazas de relleno de migas (hierbas sazonadas)
  • 2 tazas de jamón cocido cortado en cubitos
  • 2 tazas de espárragos cortados (cocidos y escurridos)
  • 1 cucharada de mantequilla derretida

Pasos para hacerlo

    Calienta el horno a 350 F.

    Engrase ligeramente una cacerola o bandeja para hornear de 1 1/2 cuarto de galón.

    En una cacerola, combine la crema de apio, la leche, la cebolla, la mejorana y el romero; calienta a fuego medio hasta que hierva.

    Agrega el queso; revuelva hasta que la mezcla esté suave y el queso se derrita.

    En la cacerola o bandeja para hornear preparada, coloque un tercio de la mezcla de relleno seco y luego cubra con la mitad del jamón, la mitad de los espárragos y la mitad de la salsa de queso. Repite las capas.

    Mezcle el tercio restante de la mezcla de relleno con 1 cucharada de mantequilla derretida; espolvorear sobre la parte superior.

    Hornee el jamón y la cacerola de espárragos en el horno precalentado durante 30 a 40 minutos, o hasta que la cacerola esté caliente y burbujeante.

Etiquetas de recetas:

  • queso Cheddar
  • entrada
  • americano
  • cena familiar
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