La Picea / Ulyana Verbytska
- Total: 30 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Tiempo de fraguado: 2 horas
- Rendimiento: 8 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 170 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 38g | Carbohidratos |
| 6g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 8 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 170 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 16 mg de sodio | 1% |
| Carbohidratos totales 38g | 14% |
| Fibra dietética 0g | 0% |
| Proteína 6g | |
| Calcio 7mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta produce gusanos de naranja y frambuesa de doble sabor. Puede sustituir otros jugos para cambiar los sabores, o hacer un lote doble con un solo sabor.
Ingredientes
- 8 cucharadas de gelatina sin sabor (separada)
- 1/2 taza de agua fría (dividida)
- 2/3 taza de jugo de frambuesa (ver nota)
- 12 cucharadas de azúcar (separadas)
- 8 cucharadas de jarabe de maíz (separado)
- 2/3 taza de jugo de naranja
- Opcional: colorante alimentario
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
La Picea / Ulyana Verbytska
Prepare una sartén de 8 x 8 pulgadas humedeciéndola ligeramente con agua.
La Picea / Ulyana Verbytska
Coloque 4 cucharadas de gelatina en 1/4 taza de agua fría para ablandar durante unos 5 minutos.
La Picea / Ulyana Verbytska
Coloque el jugo de frambuesa, 6 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de jarabe de maíz en una cacerola mediana a fuego medio y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
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Agregue la gelatina y continúe revolviendo hasta que la gelatina se disuelva.
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En este punto, agregue colorante alimentario, si lo está usando.
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Vierta en la sartén preparada y refrigere por 1 hora, hasta que esté listo.
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Repita el procedimiento con jugo de naranja: coloque 4 cucharadas de gelatina en 1/4 taza de agua fría para ablandar durante unos 5 minutos.
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Coloque el jugo de naranja, 6 cucharadas de azúcar y 4 cucharadas de jarabe de maíz en una cacerola mediana a fuego medio y revuelva hasta que el azúcar se disuelva.
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Agregue la gelatina y continúe revolviendo hasta que la gelatina se disuelva.
La Picea / Ulyana Verbytska
En este punto, agregue colorante alimentario, si lo está usando.
La Picea / Ulyana Verbytska
Retirar del fuego y dejar enfriar durante 10 minutos en la sartén.
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Verter sobre la capa de frambuesa y refrigerar durante 1 hora, hasta que esté listo.
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Cuando esté listo, apague la sartén y corte con un cuchillo afilado en tiras largas y delgadas para parecerse a los gusanos.
La Picea / Ulyana Verbytska
Disfrútelo en tazas de polvo de pudín o solo.
La Picea / Ulyana Verbytska
¿Prefieres ositos de goma? Prueba esta receta.
Propina
- El jugo de frambuesa se puede obtener hirviendo frambuesas frescas o congeladas a fuego medio. Coloque 1/2 tazas de bayas en una cacerola pequeña y caliente, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén muy líquidas. Vierta a través de un colador, reservando el jugo, y presione la fruta contra el colador para exprimir todo el jugo.
Etiquetas de recetas:
- Caramelo
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- postre
- americano
