Budín de pan casero. bhofack2 / Getty Images
Mientras miraba Nigella Express (mi programa favorito), la vi hacer un budín de pan y recordé la primera receta que vi en un libro de ficción. La Sra. Coverlet's Magicians es una historia maravillosa. En ella, la señora Coverlet y el Persever más joven inventan una nueva receta: pudín de pan con chispas de chocolate. ¡Y la intrépida ama de llaves gana un concurso nacional de repostería por su nueva y emocionante receta! Después de todo, anhelamos los alimentos reconfortantes. Darles un giro siempre es emocionante. Y si son rápidos y fáciles, ¡incluso mejor!
La mayoría de los alimentos reconfortantes, como sabemos, son alimentos cálidos, suaves y sabrosos que nos recuerdan nuestra infancia (un momento más seguro, aunque solo sea en nuestros recuerdos). Prepare algunas de sus comidas reconfortantes favoritas esta semana y pruebe algunas de las mías.
Recetas rápidas y fáciles de alimentos reconfortantes
- Pudín de pan de la señora Coverlet
Aquí está mi opinión sobre la receta del libro de ficción infantil. Saborea la suave cremosidad de este budín mientras lees sobre la señora Coverlet, o tu propio libro favorito para niños, para una doble dosis de comodidad. Macarrones con queso indulgentes
Esta receta es un poco más complicada porque tienes que reducir el caldo de pollo y la crema para obtener el sabor concentrado deseado. Pero vale la pena. Puré de papas crockpot
Oh mmm Un montón de queso crema y mantequilla catapulta esta fantástica receta a la cima de la lista de alimentos reconfortantes.
¡Intenta hacer tostadas francesas para la cena! Esta receta fácil se puede servir con salsa de queso o chile para una cena sabrosa. O trae el jarabe de arce y el azúcar en polvo para un regalo tradicional.
Me encanta esta receta Es un retroceso definitivo a la década de 1960 y absolutamente delicioso.Crispy Skillet Cookies
Esta muy, muy antigua receta de galletas sin hornear se hace fundiendo dátiles con azúcar en una sartén, luego agregando krispies de arroz y enrollando las galletas en azúcar en polvo. ¡Son deliciosos! Pastel de chocolate con glaseado de mantequilla de maní
El chocolate y la mantequilla de maní son, por supuesto, la combinación de alimentos más perfecta del mundo. Esta receta de pastel fácil y rica ha estado en mis archivos durante años.
Estoy haciendo esta deliciosa y fácil pizza tipo quiche para cenar esta noche. Con una ensalada verde y fruta fresca, esta es una de las mejores comidas. Pollo asado con almendras
Esta receta súper simple está llena de sabor y es muy fácil. Solo unas latas de sopa, salsa Alfredo, almendras y queso convierten el pollo en comida reconfortante.
Esta maravillosa combinación de albóndigas tiernas, papas calientes, una rica salsa de queso cheddar y guisantes pequeños es una de las mejores guisos de la historia. ¡Tan reconfortante! Sopa de frijoles y tocino
La sopa de frijoles y tocino es una de las primeras sopas condensadas que recuerdo haber comido cuando era niño. Esta versión scratch es la receta de mi madre, y muy superior a la versión enlatada. Cuando esta sopa está hirviendo en la estufa, se siente como en casa. Crockpot direcciones están incluidas.
