The Picture Pantry / Getty Images
- Total: 25 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 4 porciones (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 123 | Calorías |
| 6g | gordo |
| 17g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 123 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 6g | 8% |
| Grasa Saturada 4g | 18% |
| Colesterol 15mg | 5% |
| Sodio 541mg | 24% |
| Carbohidratos totales 17g | 6% |
| Fibra dietética 3g | 10% |
| Proteína 2g | |
| Calcio 46mg | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta fácil para zanahorias glaseadas es un buen acompañamiento para una cena familiar u ocasión de vacaciones. La combinación de sabores en el polvo de cinco especias (agrio, amargo, dulce, picante y salado) agrega un poderoso golpe a las dulces zanahorias glaseadas.
Ingredientes
- 3 tazas de zanahorias (picadas en diagonal en trozos de 1/4 a 1/2 pulgada)
- 3/4 taza de agua
- 2 cucharadas de salsa de soya ligera
- 2 cucharadas de azúcar morena
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 cucharadita de polvo de cinco especias
Pasos para hacerlo
Lavar y picar las zanahorias. Combine el agua, la salsa de soya y el azúcar y reserve.
Derrita la mantequilla en una sartén a fuego medio. Agrega las zanahorias.
Agregue el polvo de cinco especias, revolviendo con las zanahorias.
Agregue el agua, la salsa de soya y la mezcla de azúcar. Llevar a hervir.
Baje el fuego, cubra y cocine a fuego lento las zanahorias hasta que estén tiernas y perfore fácilmente con un tenedor, unos 10 minutos.
Retira la tapa. Encienda el fuego a alto y cocine las zanahorias, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se queme (5 a 7 minutos). Servir caliente.
Etiquetas de recetas:
- Zanahoria
- guarnición
- asiático
- otoño
