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- Total: 60 minutos
- Preparación: 30 minutos
- Cocinar: 30 minutos
- Rendimiento: 2 ensaladas grandes (para 2)
Ingredientes
- 5 a 10 rondas de falafel pequeñas (pueden ser caseras o de una mezcla de falafel)
- 2 puñados de lechuga romana
- 1 pepino, cortado en cubitos
- 1 tomate pequeño, cortado en cubitos
- Salsa Tahini al gusto
Pasos para hacerlo
Prepare el falafel, pero no lo fríe todavía.
Picar y enjuagar las verduras. Mezclar juntos. Deja que se seque sobre una toalla de papel durante unos minutos, mientras fríes tu falafel.
Freír el falafel y dejar escurrir sobre una toalla de papel.
Coloque una cama de lechuga / verduras en cada plato para servir.
Agregue la cantidad deseada de rondas de falafel encima de la lechuga.
Espolvorea con tahini y salsa picante de falafel.
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