El abeto come / Anastasiia Tretiak
- Total: 15 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 2 porciones
Pautas nutricionales (por porción) | |
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473 | Calorías |
8g | gordo |
85g | Carbohidratos |
14g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 2 porciones | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 473 |
% Valor diario* | |
Grasa total 8g | 10% |
Grasa Saturada 2g | 9% |
Colesterol 0mg | 0% |
905mg de sodio | 39% |
Carbohidratos Totales 85g | 31% |
Fibra dietética 7g | 25% |
Proteína 14g | |
Calcio 176mg | 14% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Cuando se trata de esta receta vegana de pasta nutricional de levadura, es fácil y rápida, es vegetariana y vegana y es sabrosa, pero seguramente no es lujosa. No es exactamente macarrones con queso, pero si anhelas macarrones con queso, esta es la forma vegana rápida y fácil de satisfacer ese antojo: un simple plato de pasta en una salsa blanca o un roux, hecho con leche de soja, harina y aceite y con mucho sabor a queso de la levadura nutricional.
Agregue un poco de ajo en polvo, cebolla en polvo o sal adicional si prueba esta receta nutricional de pasta de levadura y cree que todavía falta algo. O bien, pícalo con guisantes congelados, brócoli fresco, un puñado de espinacas o tomates picados. Si no le preocupa la grasa, agregue aproximadamente una cucharada de margarina vegana o queso crema vegano para obtener una salsa más espesa y cremosa.
Ingredientes
- 1 taza de pasta (precocida)
- 1 cucharada. aceite (el aceite de oliva es el mejor, pero cualquier tipo está bien)
- 1 cucharadita harina
- 2/3 taza de leche de soya
- 1/4 taza de levadura nutricional
- Opcional: 1/2 cucharadita. mostaza
- 1/2 cucharadita polvo de ajo
- Sal al gusto)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Primero, cocine su pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Prepare la salsa mientras se cocina la pasta.
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Calienta el aceite a fuego lento y luego agrega la harina para hacer una pasta.
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Agregue lentamente la leche de soya y caliente, revolviendo con frecuencia, hasta que esté casi espesa.
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Luego agregue la levadura nutricional, la mostaza, el ajo y la sal.
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Deje calentar por solo un minuto o dos, luego agregue la pasta cocida. Ajuste los condimentos al gusto.
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Servir en tazones.
El abeto come / Anastasiia Tretiak
¡Disfrutar!
El abeto come / Anastasiia Tretiak
Ver también:
- Soja
- entrada
- americano
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