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- Total: 22 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 12 minutos
- Rendimiento: 36 galletas (sirve 9)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 373 | Calorías |
| 24g | gordo |
| 35g | Carbohidratos |
| 5g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 36 galletas (sirve 9) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 373 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 24g | 31% |
| Grasa Saturada 14g | 70% |
| Colesterol 155mg | 52% |
| Sodio 511mg | 22% |
| Carbohidratos totales 35g | 13% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 5g | |
| Calcio 72mg | 6% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Siempre que sus hijos quieran hacer galletas de azúcar, saque esta receta. Debido a que son galletas de azúcar, no hay necesidad de enrollar la masa, lo que hace que estas galletas sean rápidas y fáciles de disfrutar. Esta receta hace galletas de azúcar suaves y masticables, y los niños aún pueden decorarlas con chispas o incluso glaseado.
Ingredientes
- 2 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 1 cucharadita de sal kosher
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- 1 1/4 tazas de azúcar granulada
- 1 huevo grande
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Chispas de colores al gusto
Pasos para hacerlo
Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal. Dejar de lado.
Crema de mantequilla y azúcar junto con una batidora eléctrica. Batir en huevo y vainilla.
A baja velocidad, batir en la mezcla de harina, mezclando hasta que se incorpore toda la harina. No mezcle demasiado, o las cookies resultarán difíciles.
Refrigere la masa durante al menos 30 minutos, preferiblemente de 1 a 2 horas.
Precaliente el horno a 350 F. Cubra las bandejas de galletas con papel pergamino o una estera de silicona.
Coloque la masa con una cucharada redondeada sobre las bandejas para galletas preparadas. Aplane ligeramente con los dedos. Cubra con chispas, si lo desea.
Hornee de 8 a 12 minutos, o hasta que las galletas estén doradas en el fondo.
Etiquetas de recetas:
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