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- Total: 25 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 15 minutos
- Rendimiento: 16 pretzels (16 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 85 | Calorías |
| 5g | gordo |
| 6g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 pretzels (16 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 85 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 5g | 7% |
| Grasa Saturada 2g | 10% |
| Colesterol 63mg | 21% |
| Sodio 434mg | 19% |
| Carbohidratos totales 6g | 2% |
| Fibra dietética 0g | 2% |
| Proteína 4g | |
| Calcio 110mg | 8% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estos pretzels suaves son un excelente aperitivo para cualquier ocasión. Para grandes pretzels de levadura estilo centro comercial, eche un vistazo a estos deliciosos pretzels suaves. No solo son sabrosos, sino que no requieren levadura para hacer, lo que significa que son fáciles y rápidos.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina (para todo uso)
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharadas de margarina
- 1/2 taza / 2 onzas de queso (queso cheddar suave rallado)
- 2/3 taza de leche
- 1 huevo mediano (batido)
- 1 1/2 cucharaditas de sal (gruesa)
Pasos para hacerlo
Combine los primeros 4 ingredientes en un tazón mediano; corte en margarina con una licuadora de repostería hasta que la mezcla se asemeje a la harina gruesa.
Agregue queso y leche, revolviendo hasta que los ingredientes secos se hayan humedecido.
Voltea la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y amasa unas 12 veces.
Divide la masa por la mitad y enrolla cada mitad en un rectángulo de 12x8 pulgadas.
Corte la masa a lo largo en ocho tiras de 1 pulgada.
Gire cada uno en forma de pretzel; cepille con huevo batido y espolvoree con sal gruesa.
Coloque en bandejas para hornear ligeramente engrasadas y hornee a 400 F durante 15 minutos o hasta que estén doradas.
Deje enfriar por unos minutos en parrillas; servir pretzels calientes.
Etiquetas de recetas:
- queso Cheddar
- pretzel sin levadura
- aperitivo
- americano
