El abeto
- Total: 25 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 3 tazas de salsa de bayas (9 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 41 | Calorías |
| 0g | gordo |
| 10g | Carbohidratos |
| 1g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 3 tazas de salsa de bayas (9 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 41 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 0g | 0% |
| Grasa Saturada 0g | 0% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 1 mg de sodio | 0% |
| Carbohidratos totales 10g | 4% |
| Fibra dietética 3g | 11% |
| Proteína 1g | |
| 14mg de calcio | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta fácil de salsa de postre de bayas mixtas tarda 25 minutos en prepararse y se puede servir caliente o fría en blintzes, bizcocho, helado y más.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de frambuesas (frescas o congeladas)
- 1 1/2 tazas de fresas (frescas o congeladas, en rodajas)
- 1 taza de arándanos (frescos o congelados)
- 3/4 a 1 taza de azúcar (al gusto)
- 1 a 2 cucharadas de jugo de limón fresco (al gusto)
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
El abeto
En una cacerola mediana, combine 1 taza de frambuesas frescas o congeladas, 1 taza de fresas frescas o congeladas en rodajas, 3/4 taza de arándanos frescos o congelados, 3/4 taza de azúcar y 1 cucharada de jugo de limón fresco, y cocine a fuego lento. hasta que el azúcar se haya disuelto, aproximadamente 10 minutos. Ajuste el azúcar, agregando hasta 1/4 taza más (o al gusto) si es necesario, y cocine hasta que se disuelva.
El abeto
Puré la mezcla de bayas en una licuadora o procesador de alimentos y regrese a la cacerola y cocine a fuego lento. Agregue 1 cucharada adicional de jugo de limón fresco, o al gusto, si es necesario.
El abeto
Agregue la 1/2 taza restante de frambuesas frescas o congeladas, 1/2 taza de fresas frescas o congeladas en rodajas y 1/4 taza de arándanos frescos o congelados, y cocine a fuego lento hasta que la salsa esté caliente.
El abeto
La salsa se puede servir caliente o fría.
Propina
- Esta receta funciona tan bien con las bayas congeladas como las bayas frescas de temporada que pueden incluir frambuesas, fresas, arándanos, moras, marionberries, grosellas espinosas y otras. Deja que tu gusto sea tu guía.
Etiquetas de recetas:
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- americano
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