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- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
El golpe del diablo es un cóctel de tequila fácil que está lleno de una variedad de sabores cítricos agridulces. Puede disfrutarlo solo o transformarlo en un golpe de fiesta que encantará a todos sus invitados. Es una receta divertida para las fiestas de Halloween, pero es lo suficientemente universal como para cualquier ocasión durante todo el año.
Lo que encontrarás en el puñetazo del diablo es una intrigante combinación de frutas. La dulzura del limoncello contrarresta la mezcla agria y combina muy bien con el sabor a agave de un buen tequila blanco. En realidad, es bastante similar a una margarita y el sabor fresco seguramente atraerá sus papilas gustativas.
Ingredientes
- 2 onzas de tequila
- 1 onza de licor de naranja
- 1 onza de limoncello
- 1 onza de mezcla agria
- Una pizca de jugo de naranja
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera llena de hielo, vierta todos los ingredientes.
Agite bien.
Colar en un vaso agrio o alto.
¡Servir y disfrutar!
Variaciones de recetas
Esta receta se puede aumentar fácilmente para llenar un ponche o una jarra para que pueda servirla en una fiesta. La clave es mantener la proporción de 2 partes de tequila, 1 parte de cada licor de naranja, limoncello y mezcla agria, y 1/4 parte de jugo de naranja.
Por ejemplo, podría comenzar con media botella de tequila (375 ml o aproximadamente 1 1/2 tazas) para sus 2 partes. Eso te dejará con aproximadamente 3/4 de taza cada uno para los ingredientes de 1 parte y, para facilitar las matemáticas, 1/4 taza de jugo de naranja. Esto da como resultado un golpe de 4 tazas o 32 onzas. Sirva esto sobre hielo y puede obtener ocho bebidas de 4 onzas, perfectas para una pequeña reunión.
- Agregue hielo: al servir el ponche del diablo en un tazón, no lo agitará, por lo que no tendrá la dilución del cóctel individual. La dilución es buena porque aporta fuerza y combina los sabores. Puede obtener una buena cantidad de dilución con el tiempo agregando muchos cubitos de hielo o dejando que su golpe descanse después de agregar un gran anillo de hielo o bloques grandes. Dentro de los 30 minutos de colocarlo sobre la mesa, debería ser casi perfecto. Agregue jugo de naranja: aumentar un poco el jugo de naranja agregará sabor y derribará el ponche también. Todavía sabrá muy bien, incluso si duplicaras el jugo. Agréguelo lentamente al ponche, revuélvalo y pruébelo, vertiendo un poco más si es necesario. Agregue Sparkle: Club soda, ginger ale o refresco de lima-limón son fantásticas adiciones a cualquier golpe. A la gente le encantan los golpes brillantes y la forma más fácil de reducir los efectos del licor sin alterar el sabor es verter uno de esos refrescos. Comience con una cantidad igual al jugo de naranja y agregue más si es necesario.
¿Qué tan fuerte es un puñetazo del diablo?
Este golpe realmente hace honor a su nombre porque es bastante potente. Cuando se prepara con tequila a prueba de 80, la bebida única se mezcla hasta un contenido de alcohol de alrededor del 26 por ciento de ABV (52 a prueba). ¡Está en el mismo rango que la margarita original, por lo que es mejor tomarlo con calma con este pequeño demonio!
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