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No hay mucho que decir sobre DeKuyper Island Blue Pucker, excepto que debe evitarse si tiene papilas gustativas. Recogimos una botella de este licor azul marino cuando buscábamos un nuevo licor azul para crear bebidas azules y, más allá del hermoso tono del licor, fue una completa decepción. Donde muchos de los otros Puckers producidos por la marca tienen un propósito en al menos uno o dos cócteles (por más novedosos que sean), no se intentó una mezcla en la que Island Blue Pucker no destruyó por completo la bebida. Incluso una pizca hizo algunos buenos cócteles.
Pros y (principalmente) Contras
- Es azul. Demasiado dulce, demasiado agrio con un sabor a fruta indistinguible. No podría encontrar una bebida en la que no arruinara el sabor. Sabroso como un jarabe para la tos agrio y con sabor a fruta.
Descripción y revisión del producto
- Producido por John DeKuyper & Son, Cincinnati, Ohio Schnapps Sweet and Sour con sabor a "mezcla de frutas" 15% alc / volumen (30 pruebas) Minoristas por una botella de alrededor de $ 10 / 750ml
El contenido de DeKuyper Island Blue Pucker es una especie de misterio. Lo que sí sabemos es que, de acuerdo con la línea "Pucker", es un aguardiente agridulce. Más allá de la botella aludiendo a una "mezcla de frutas agridulce con una sensación agridulce" y gráficos de piña, kiwi, naranja, lima, limón y cereza en la botella, los sabores no se revelan. Tiene el sabor desagradable de un jarabe para la tos con sabor a fruta.
En cuanto a mezclar Island Blue Pucker, hay algunas recetas flotando. Uno es un Absolut Blue Martini, que requiere partes iguales de Island Blue y Absolut Citron, agitado, colado y adornado con un toque de limón. Otra mezcla (aún más horrible) es un tirador Azul Lemondrop que, sorprendentemente, agrega agridulce al Pucker junto con una cantidad ridícula de jugo de limón. Hay una línea amarga allí que ha sido cruzada horriblemente, incluso en el mundo de los tiradores.
Entonces, ¿por qué revisar este licor para el que obviamente no hemos encontrado utilidad? Es bastante simple. Las bebidas azules son una novedad que muchas personas buscan por varias razones, por lo general para adaptarse a un tema de fiesta o "alegrar" una ocasión para beber. Sin embargo, cuando busque esas libaciones de color oceánico, nuestro consejo es elegir uno de los otros licores azules como el curacao azul o Hpnotiq.