Katie Workman / themom100
- Total: 13 minutos
- Preparación: 5 minutos
- Cocinero: 8 minutos
- Rendimiento: 4 porciones
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 131 | Calorías |
| 7g | gordo |
| 16g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 porciones | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 131 |
| % Valor diario* | |
| Grasa Total 7g | 9% |
| Grasa Saturada 0g | 2% |
| Colesterol 0mg | 0% |
| 83 mg de sodio | 4% |
| Carbohidratos totales 16g | 6% |
| Fibra dietética 2g | 6% |
| Proteína 2g | |
| Calcio 11mg | 1% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Estos van con todo. Todos en mi familia podían aspirar un plato de estos destinados a servir a toda nuestra pandilla. Tengo que ponerlos sobre la mesa justo antes de servirlos porque un plato de estos en la cocina solo está pidiendo problemas. Son fáciles de hacer pero requieren atención en la estufa.
Algunos platos con los que serían excelentes son un sándwich de pan plano de pollo y aguacate a la parrilla o una pechuga de pavo asada con limón y ajo.
Ingredientes
- 2 cucharadas de aceite de oliva o vegetal (dividido)
- 4 papas grandes para hornear o Yukon (peladas y cortadas en cubitos)
- Sal al gusto
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una sartén grande a fuego medio-alto (preferiblemente antiadherente), agregue una cucharada de aceite, luego saltee las papas hasta que estén ligeramente doradas, pero no cocidas, durante aproximadamente 8 minutos. Puede que tenga que hacer esto en lotes; No llenes la sartén. Agregue un poco de sal y revuelva con frecuencia.
Use una cuchara ranurada para transferir las papas a un plato forrado con toallas de papel por un momento para absorber el exceso de aceite, luego transfiéralas a una fuente y sirva caliente.
Etiquetas de recetas:
- patata
- papas cortadas en cubitos
- desayuno
- americano
