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De la variedad de efectos que produce el café, hace que un porcentaje significativo de personas sienta la necesidad de defecar. Esto puede o no ser una reacción bienvenida. Aunque el grano de café es en realidad la semilla del fruto del café, tiene efectos que podría atribuir a otros granos.
Cómo hacer tu mejor taza de JoeEl café puede crear una necesidad urgente de correr al baño para algunas personas. Para otros, provoca una evacuación intestinal de una manera más sutil. Depende de la química de su cuerpo individual, pero hay algunas pautas generales para determinar las probabilidades de si su bebida número uno moverá su cuerpo a un número dos rápido.
¿Quién siente los efectos laxantes del café?
Según un estudio clásico sobre el tema, el café hace que alrededor del 29 por ciento de la población necesite defecar poco después de beber. Mucho más mujeres que hombres informaron con efecto, con el 53 por ciento de las mujeres en el estudio y el 19 por ciento de los hombres. Sin embargo, este fue un pequeño estudio.
¿Cuándo necesitas caca?
En el estudio, el 52 por ciento dijo que el café solo los hizo evacuar por la mañana. Del mismo modo, el 58 por ciento dijo que el café solo tenía este efecto si aún no habían defecado ese día. Los que fueron "conmovidos" por el café dijeron que hubo un lapso de aproximadamente 20 minutos entre tomar café y visitar el baño. En un estudio de 2005, las mediciones indicaron que el café desencadenó una reacción en el colon dentro de los 30 minutos de la ingesta de café.
¿Por qué el café te hace caca?
La razón principal documentada para defecar a las personas con café tiene que ver con una reacción en el colon distal, que se encuentra al final del colon. Las razones de esto no se entienden bien, pero los científicos especulan que se debe a los efectos hormonales de las exorfinas en el café (que se unen a los receptores de opiáceos que ralentizan o aceleran su intestino) y dos sustancias químicas naturales en el café llamadas gastrina y colecistoquinina. Estas sustancias químicas se absorben en la sangre y se dirigen al cerebro y al colon. Pueden estimular las contracciones musculares en la parte inferior del colon, promoviendo así las deposiciones en los 20 minutos posteriores al consumo de café.
Además, el café es rico en magnesio, lo que también puede hacer que las personas hagan popó. Algunos dicen que la cafeína causa esto, pero se ha demostrado que el café descafeinado tiene la misma probabilidad de hacer que las personas tengan una evacuación intestinal que el café normal.
Pero otros factores pueden estar en juego. El edulcorante artificial, la crema o la leche en su café pueden desencadenar la defecación en aquellos que son sensibles a ellos. Algunas personas tienen intolerancia a la lactosa con síntomas que pueden incluir deposiciones sueltas cuando consumen productos lácteos. Los azúcares de alcohol como el manitol, sorbitol, xilitol y maltitol que se encuentran en algunos edulcorantes artificiales tienen un efecto laxante y pueden causar diarrea.
¿Cómo puede saber si ha tomado demasiada cafeína?