Andy Caulfield / Elección del fotógrafo / Getty Images
- Total: 3 minutos
- Preparación: 3 minutos
- Cocinero: 0 minutos
- Rendimiento: 1 cóctel (1 porción)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 120 | Calorías |
| 5g | gordo |
| 18g | Carbohidratos |
| 2g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 1 cóctel (1 porción) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 120 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 5g | 7% |
| Grasa Saturada 4g | 22% |
| Colesterol 2mg | 1% |
| 96mg de sodio | 4% |
| Carbohidratos totales 18g | 7% |
| Fibra dietética 4g | 13% |
| Proteína 2g | |
| 48 mg de calcio | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
¿No puedes decidir entre una piña colada y una margarita? ¡El coco margarita es lo mejor de ambos mundos! Esta divertida receta de cóctel tiene la base de tequila de una margarita y la deliciosa combinación de piña y coco que hace que la piña colada sea excelente. Es un cóctel perfecto para cualquier fiesta de verano y una excelente manera de mostrar tu tequila favorito.
Una bebida deliciosa, el coco margarita es muy fácil de mezclar. Es una margarita batida y, como con todos los cócteles de piña, el batido produce una espuma maravillosa que complementa el coco cremoso. También descubrirá que cambiar del ron de la colada al tequila le da un sabor de fondo interesante.
Ingredientes
- 1 1/2 onzas de tequila
- 1/2 onza de mezcla agria
- 1 onza de jugo de piña
- 1/2 onza de jugo de lima (fresco)
- 1/2 onza de crema de coco
- Guarnición: rodaja de piña
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
En una coctelera llena de hielo, vierta todos los ingredientes.
Agite bien y cuele en un vaso de margarita frío.
Decorar con una rodaja de piña.
¡Servir y disfrutar!
Consejos
- La mezcla agria es muy fácil de hacer en casa y no es más que un jarabe simple con sabor a lima-limón. Puede controlar el sabor para que se adapte a su gusto y es mucho mejor sabor y más barato que comprar esas mezclas agrias azucaradas en la licorería. También se recomienda el jugo de lima fresca. El promedio de lima produce entre 1/2 y 1 onza de jugo, por lo que puede obtener fácilmente una o dos margaritas de una sola fruta. Si tiene un exprimidor eléctrico, tome una piña fresca. Lo querrás para la guarnición, de todos modos. Producirá una margarita de coco superior a una hecha con jugo de piña en lata. Las piñas son tan jugosas que incluso puedes mezclar trozos para extraer el jugo sin un exprimidor. Se necesita un poco más de trabajo, pero es una de las frutas más fáciles de jugo a mano. Simplemente cuele los trozos de piña a través de un colador de malla fina, presionándolo para obtener la mayor cantidad de jugo posible. Exprimirlo en un paquete de gasa también puede maximizar el rendimiento de su jugo.
Elige tu tequila
Al igual que con todas las margaritas, el tequila que elijas verter mejorará el sabor del coco margarita. Como tiene sabores tan fuertes, no tiene que verter su mejor tequila, pero debe ser de una calidad decente.
Para una margarita como esta, un buen tequila blanco (o plateado) es una excelente opción. Estos tequilas no envejecidos tienen un sabor neutro similar al ron, aunque no es dulce. En cambio, obtienes ese gran sabor terroso que es una firma del tequila.
Los tequilas de Blanco también tienden a ser los más asequibles. Si tiene una marca favorita, generalmente puede esperar pagar $ 10 menos por el blanco que lo que pagaría por el reposado ligeramente envejecido. Sin embargo, hay algo que decir para agregar ese ligero sabor a roble a la mezcla de coco y piña. Es intrigante y vale la pena intentarlo al menos una vez.
Variación de receta
- Si lo desea, esta margarita se puede mezclar. Simplemente vierta los ingredientes en una licuadora con aproximadamente 1 taza de hielo (5 o 6 cubitos de hielo). Agregue más hielo o crema de coco si no es tan espeso como desee.
¿Qué tan fuerte es un coco margarita?
El coco margarita es una de las margaritas batidas más ligeras que puedes mezclar porque el tequila es el único licor en la receta. Aunque variará ligeramente, esta bebida debe tener un contenido de alcohol de alrededor del 13 por ciento de ABV (26 pruebas). Eso es comparable a una copa de vino, ¡solo la margarita es mucho más deliciosa!
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