Martin Poole / The Image Bank / Getty Images
- Total: 13 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 3 minutos
- Rendimiento: suficiente para 2 capas (8 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 402 | Calorías |
| 21g | gordo |
| 52g | Carbohidratos |
| 3g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: Suficiente para 2 capas (8 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 402 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 21g | 27% |
| Grasa Saturada 13g | 63% |
| Colesterol 48mg | dieciséis% |
| Sodio 118mg | 5% |
| Carbohidratos totales 52g | 19% |
| Fibra dietética 1g | 4% |
| Proteína 3g | |
| 48 mg de calcio | 4% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este suave y cremoso glaseado de queso con crema de chocolate es el toque final perfecto para cualquier pastel de vainilla, mantequilla de maní o chocolate. También es maravilloso en cupcakes.
Extiéndalo en un pastel de capas o póngalo en cupcakes o cuadrados de pastel individuales para una apariencia de diseñador. Para obtener el mejor sabor, use queso crema con toda la grasa.
Ingredientes
- 1/4 taza de mantequilla, ablandada
- 8 onzas de queso crema (ablandado)
- 3 onzas de chocolate sin azúcar (derretido)
- pizca de sal
- 3 tazas de azúcar glas
- 1/3 taza de media y media
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Pasos para hacerlo
Para derretir el chocolate, colóquelo en un recipiente de acero inoxidable o en la parte superior de una caldera doble y colóquelo sobre agua hirviendo (mantenga la sartén o recipiente sobre el agua). Calienta, revolviendo, hasta que se derrita.
En un tazón con una batidora eléctrica, mezcle la mantequilla y el queso crema hasta que quede esponjoso.
Agregue el chocolate derretido, la sal, el azúcar glas confitada, la mitad y la mitad y la vainilla.
Batir hasta que esté suave y untable, agregando más azúcar a la mitad o mitad, si es necesario.
Etiquetas de recetas:
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