Fotografía de Crystal Cartier / Getty Images
- Total: 23 minutos
- Preparación: 20 minutos
- Cocinar: 3 minutos
- Rendimiento: 2 porciones (1 taza)
Pautas nutricionales (por porción) | |
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527 | Calorías |
21g | gordo |
85g | Carbohidratos |
6g | Proteína |
información nutricional | |
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Porciones: 2 porciones (1 taza) | |
Cantidad por porcion | |
Calorías | 527 |
% Valor diario* | |
Grasa total 21g | 27% |
Grasa Saturada 13g | 66% |
Colesterol 2mg | 1% |
24mg de sodio | 1% |
Carbohidratos Totales 85g | 31% |
Fibra dietética 9g | 32% |
Proteína 6g | |
63mg de calcio | 5% |
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Las pasas cubiertas de chocolate son un dulce clásico que es fácil de hacer en casa. ¡Nunca volverás a comprar una caja en la tienda!
Coma estas pasas cubiertas de chocolate por su cuenta, o agréguelas a mezclas de frutos secos, mezclas de bocadillos o yogur. También puede experimentar con la sustitución de otras frutas secas por algunas o todas las pasas en esta receta, ¡e intente mezclar el chocolate! El chocolate blanco y el chocolate con leche agregan diferentes elementos con los que puede ser divertido jugar.
Ingredientes
- 3 oz (1/2 taza) de chocolate semidulce (picado)
- 1/2 cucharada de aceite (se sugiere aceite de coco)
- 1 taza de pasas rellenas y húmedas
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Prepare una bandeja para hornear forrándola con papel pergamino o papel encerado y reserve por ahora.
Coloque el chocolate picado y el aceite en un recipiente apto para microondas y microondas hasta que se derrita, revolviendo cada 30 segundos para evitar el sobrecalentamiento.
Una vez que el chocolate se derrita y esté suave, agregue las pasas y revuelva hasta que estén bien cubiertas de chocolate. El chocolate será una fina capa sobre las pasas.
Raspe las pasas cubiertas de chocolate en la bandeja para hornear preparada e intente separarlas, para que no haya grumos grandes.
Refrigere la bandeja para preparar el chocolate, durante unos 15 minutos, luego rompa los grupos en pasas individuales. Guarde las pasas cubiertas de chocolate en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.
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