La Picea / Diana Rattray
- Total: 47 minutos
- Preparación: 15 minutos
- Cocinero: 32 minutos
- Rendimiento: 1 cacerola (4 a 5 porciones)
La cazuela de atún es un plato económico y es una comida familiar satisfactoria. Esta versión es extra fácil porque la salsa está hecha con sopa condensada enlatada. Usamos dos latas de atún en una cacerola de atún o en una lata grande (12 onzas).
Sirva esta sabrosa cazuela de atún con galletas y una ensalada para una comida diaria agradable para la familia.
Usamos pasta mini penne en la cazuela de atún (en la foto), pero también se pueden usar codos, conchas u otra pasta similar.
Ingredientes
- 8 onzas de macarrones (o pasta mini penne)
- 2 latas (6 onzas) de atún (escurridas)
- 1 lata (10 3/4 onzas) de sopa de queso cheddar
- 1 lata (10 3/4 onzas) de crema de champiñones
- 1/2 taza de leche
- 4 onzas de champiñones en rodajas (enlatados, escurridos)
- Pizca de pimienta negra molida
- 2 tazas de guisantes congelados (o guisantes y zanahorias, cocidos hasta que estén tiernos, escurridos)
- 1 1/2 tazas de queso cheddar picado rallado (dividido)
- 1 taza de migas de pan fresco
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
Pasos para hacerlo
Reúne los ingredientes.
Caliente el horno a 350 F.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 3 cuartos o rocíelo con aceite en aerosol antiadherente.
Cocine la pasta en agua hirviendo con sal siguiendo las instrucciones del paquete. Escurrir en un colador.
En un tazón grande, combine la pasta con el atún desmenuzado escurrido, sopas, leche, champiñones, pimienta y guisantes cocidos escurridos. Agregue suavemente 1 taza de queso.
Conviértalo en la fuente preparada Cubra con el queso restante.
Mezcle las migas de pan con mantequilla derretida hasta que estén bien cubiertas; espolvoréalos uniformemente sobre la capa de queso.
Hornee la cazuela de atún durante unos 25 a 30 minutos, o hasta que la cobertura se dore y los bordes estén burbujeantes.
Etiquetas de recetas:
- queso Cheddar
- cazuela de atún con queso
- guarnición
- americano
