El abeto
A medida que los sofocantes días de verano conducen a los fríos días de otoño, nuestro gusto por las bebidas también cambia. Cuando llega el momento de hacer la transición, hay una serie de fantásticas recetas de cócteles para mezclar.
Soplan los vientos otoñales y tendemos a buscar bebidas calientes que ayudan al cuerpo a vencer los nuevos escalofríos. También estamos inclinados a elegir sabores de la temporada. Esas manzanas dulces que están llenando los huertos, los arándanos y la calabaza que son la cosecha principal, y la calidez reconfortante de los espíritus oscuros aparecen en nuestro vaso.
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El rustico Manhattan
El abeto / Robert Watrous
Clásico y con clase. El Manhattan es un cóctel de otoño favorito, pero es hora de cambiar las cosas y ponerse rústico. Sabores dulces, whisky cálido y un paladar suave son características que colocan esta bebida en la fabulosa línea de cócteles de otoño.
El rústico Manhattan le da un toque diferente a cada uno de los ingredientes: el whisky tiene sabor a manzana, el vermut presenta frambuesa y los amargos son añejados. Es una delicia beber y divertirse para compartir en una fiesta de otoño.
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Pastel de manzana caliente
El abeto
La sidra de manzana caliente es un gran éxito en otoño y esta bebida caliente presenta ese sabor maravilloso y distintivo. El licor utilizado es Tuaca, un tesoro escondido de Italia que tiene raíces profundas y un toque de sabores de vainilla y cítricos.
Cuando los sabores de manzana y vainilla se unen, tienes una delicia reconfortante. Es la bebida perfecta para tardes frías y noches acogedoras y es muy fácil de preparar. Incluso puede estar bebiendo este durante toda la temporada.
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Martini de calabaza
Creaciones personales / Flickr / CC BY 2.0
La calabaza es uno de los sabores distintos del otoño. Si tienes ganas de todo lo relacionado con la calabaza, querrás mezclar este martini. Es una delicia cremosa que captura perfectamente el sabor dulce. Es un excelente cóctel de postres para la temporada.
El martini de calabaza es una bebida muy fácil de preparar. Una vez que encuentre un buen licor o jarabe de calabaza, lo preparará todo el tiempo. Sirva este para Halloween, Acción de Gracias o en cualquier lugar intermedio.
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Café irlandés
El abeto
Pocas bebidas calientes pueden competir con el icónico café irlandés. Este clásico incluso puede ser más fácil de lo que piensas. La receta original requiere café fuerte, un poco de azúcar morena, crema batida y, por supuesto, su whisky irlandés favorito.
Te calienta y te mantiene activo para lo que sea que te depare el día. Una vez que superes la idea de que esta es una bebida que solo los profesionales pueden hacer, te darás cuenta de por qué ha sido una de las favoritas durante décadas.
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Patty de menta picante
Estudios de diseño de S&C
El otoño es el momento perfecto para relajarse con un buen libro y una cálida taza de chocolate caliente. Siempre puede mejorar el promedio de taza de cacao y encontrará en esta receta una forma irresistible de hacerlo.
La empanada de menta caliente agrega licores de menta y chocolate a su cacao favorito, creando una copa cálida y relajante. Es posible que incluso desee mezclarlo varias veces a la semana.
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Cóctel de cazador
Maximilian Stock Ltd. / Photolibrary / Getty Images
Es una tradición de otoño que miles de cazadores lleven su equipo, se pongan sus largos johns y recorran los campos con un solo objetivo: conseguir el grande. Regresar al campamento, ya sea exitoso o no, no puede ser mucho mejor que si hay una gran bebida esperándote.
Esta simple mezcla de whisky y brandy de cerezas es ideal en tal situación. El cóctel del cazador es una bola baja fácil de dos ingredientes que es tan cálida como fría, justo lo que te quita el frío de los huesos.
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Cheribundi especiado caliente
Richard Jung / Photolibrary / Getty Images
Reflexionado sobre el mundo de las bebidas se refiere a las bebidas calientes con especias y, a menudo, la mezcla incluye vinos o cervezas. Esta receta es un giro en esta fórmula favorita y el resultado es sorprendente.
El Cheribundi especiado caliente mezcla bourbon con jugo de cereza y cerveza de raíz para crear una bebida cálida que es perfecta para las noches frías. Al igual que con la mayoría de las bebidas calientes, la receta está diseñada para servir en una pequeña fiesta y seguro que impresionará a todos con esta.
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Cóctel Padrino
El abeto
¿Qué sería una lista A de cócteles de otoño sin una buena bebida escocesa? Después de todo, esta es la temporada en la que recurrimos a los espíritus oscuros y el whisky se convierte en la charla del bar.
El padrino es un ícono de bebidas de whisky simples y satisfactorias. El sabor distintivo del amaretto mejora el suave placer del whisky escocés en las rocas sin alterar demasiado el sabor. Pruebe este durante la hora feliz después de un día difícil en la oficina.
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Marinero desnudo de pera
The Spruce / Jonny Cimone
La pera es la otra fruta de la cosecha de otoño y merece igual atención. Si bien a menudo se olvida en el bar, se están desarrollando más cócteles de pera y el marinero desnudo de pera es un ejemplo brillante.
La lista de ingredientes puede ser larga, pero esta receta se mezcla rápidamente. El ron especiado es una base ideal para un puré de pera dulce y néctar de jengibre casero. Es alto, refrescante y lleno de sabor, justo el tipo de cóctel rápido que deseas para las noches de otoño.
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Mule de canela y manzana
Estudios de diseño de S&C
Uno de los mejores aspectos de las bebidas de otoño es darle un toque de otoño a sus cócteles favoritos. Dado que la mula de Moscú ha ganado recientemente una fama renovada, hay muchas nuevas versiones de esa gran receta de cerveza de jengibre.
Entre estas bebidas modernas está la mula de manzana y canela. Es todo lo que te gusta del original: un gran vodka, jugo de lima y cerveza de jengibre, pero agrega sidra de manzana a la mezcla. Cuando se adorna con una rama de canela, los sabores otoñales están completos y ¡te espera una gran bebida!
