Hamburguesas Cajún. Carolyn Taylor Photography / Stockbyte / Getty Images
- Total: 20 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinar: 10 minutos
- Rendimiento: 4 hamburguesas de 1/4 libra (4 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 578 | Calorías |
| 35g | gordo |
| 14g | Carbohidratos |
| 49g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 4 hamburguesas de 1/4 libra (4 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 578 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 35g | 45% |
| Grasa Saturada 17g | 86% |
| Colesterol 213mg | 71% |
| Sodio 2527mg | 110% |
| Carbohidratos totales 14g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 3% |
| Proteína 49g | |
| Calcio 486mg | 37% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Esta receta de hamburguesas está llena de delicioso sabor. Las empanadas no solo tienen un toque Cajún, sino que también hay una salsa de barbacoa especiada suave para acompañarlo.
Ingredientes
- 1 libra de carne molida
- 1/4 taza de salsa barbacoa
- 1 huevo (ligeramente batido)
- 3 cebollas verdes (finamente picadas)
- 3 cucharadas de pan rallado seco
- 1 cucharada de condimento cajún
- 1 cucharada de mostaza
- 1 cucharadita de condimento cajún
- 4 rebanadas de queso cheddar
Pasos para hacerlo
Precaliente la parrilla a fuego alto. Mezcle la carne molida, el huevo, el pan rallado, las cebollas verdes, la mostaza y 1 cucharada de condimento cajún en un tazón grande.
Forme la mezcla en 4 empanadas.
En un tazón pequeño, combine 1 cucharadita de condimento Cajun en salsa de barbacoa.
Engrase ligeramente la parrilla y cocine las empanadas por 5 minutos por lado, o hasta el punto deseado. Al final de la cocción, coloque el queso en las empanadas y sirva sobre hamburguesas cubiertas con salsa de barbacoa sazonada.
Etiquetas de recetas:
- queso Cheddar
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- cajun
- comida al aire libre
