Amazonas
Los fumadores de Bradley llevan los alimentos para fumar a un nivel completamente nuevo con su tecnología especializada. Este método alternativo de fumar ofrece más versatilidad y control, lo que resulta en una cocción precisa y un sabor a humo constante. El ahumador original Bradley elimina las conjeturas de fumar con su control de temperatura preciso y alimentación automática de combustible que mantiene a esta unidad fumando por hasta ocho horas.
Este fumador estilo refrigerador está controlado por termostato y puede fumar tanto en frío como en caliente: realmente obtienes una amplia gama de habilidades para fumar de esta unidad. El humo se crea al quemar discos de madera que se agregan a la unidad mediante un mecanismo controlado. Obtiene tanto o tan poco humo como desee y no tiene que atender ningún incendio. De hecho, una vez que está configurado, puede dejarlo hasta que esté listo para comer.
Descripción y especificaciones
El Bradley Original Smoker es un aparato para fumar en forma de refrigerador. Es alimentado eléctricamente, controlado termostáticamente, y utiliza "bisquettes" de madera dura (fabricados por Bradley en una variedad de sabores) para producir humo. Llene esta unidad con lo que quiera fumar, cargue el dispensador de galletas y enciéndalo. Ocho horas después, tendrá su barbacoa, pescado ahumado o incluso postre: prácticamente cualquier cosa que quiera darle un sabor ahumado puede ir a este ahumador.
El interior de acero inoxidable proporciona aislamiento para mantener la temperatura del fumador, incluso en días muy calurosos o muy fríos. Con más de 2, 200 pulgadas cúbicas de espacio, tendrás mucho espacio para fumar comida para una multitud. Y, con el sistema de alimentación de bisquette automático y el generador de humo automático, puede disfrutar de la fiesta mientras Bradley Original Smoker hace lo suyo.
Además de hacer una barbacoa, puede usar su ahumador Bradley para ahumar pescado frío, como el salmón ahumado. También puede usarlo como un deshidratador de alimentos para hacer una gran fruta seca o seca. Tendrá que limpiarlo bien, especialmente después del pescado, pero el interior de acero inoxidable lo hace bastante fácil.
Aquí están las especificaciones de un vistazo:
- Interior aislado de acero inoxidable 2288 pulgadas cúbicas de espacio para fumar Elemento de cocción de 500 vatios y elemento de ahumador de 125 vatios Sistema automático de alimentación de bizcocho de madera Generador de humo automático Controles de temperatura sencillos para usar Generador separado y quemadores del horno Cuatro estantes ajustables Funciona durante 8 horas sin intervención humana Puede fumar humo caliente y frío, así como asado y alimentos secos 1 año de garantía desde la fecha de compra
Pros y contras
Si bien esto puede no sonar como una barbacoa auténtica, esta unidad está diseñada para acercarse lo más posible sin tener que prender fuego y encender los respiraderos. Este es el aparato perfecto para alguien que simplemente no tiene el tiempo, la paciencia o el espacio para hacerlo a la antigua usanza. La recompensa es que ahora tiene una unidad completamente autónoma y un aparato de cocina altamente versátil que fuma (caliente y frío), asa y deshidrata los alimentos.
