Diana Rattray
- Total: 30 minutos
- Preparación: 10 minutos
- Cocinero: 20 minutos
- Rendimiento: 16 piezas (16 porciones)
| Pautas nutricionales (por porción) | |
|---|---|
| 141 | Calorías |
| 8g | gordo |
| 14g | Carbohidratos |
| 4g | Proteína |
| información nutricional | |
|---|---|
| Porciones: 16 piezas (16 porciones) | |
| Cantidad por porcion | |
| Calorías | 141 |
| % Valor diario* | |
| Grasa total 8g | 10% |
| Grasa Saturada 1g | 7% |
| Colesterol 59mg | 20% |
| 249 mg de sodio | 11% |
| Carbohidratos totales 14g | 5% |
| Fibra dietética 1g | 5% |
| Proteína 4g | |
| Calcio 85mg | 7% |
| * El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición. |
Este es un pan de maíz sin azúcar de estilo sureño básico, y es delicioso con frijoles, verduras o chile. Si le gusta un pan de maíz dulce, siéntase libre de agregar de 3 a 4 cucharadas de azúcar.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de harina de maíz molida
- 1 taza de harina para todo uso
- 2 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de sal
- 1 1/4 tazas de suero de leche
- 1/3 taza de aceite de canola
- 1 huevo grande
Pasos para hacerlo
Engrasa un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas. Caliente el horno a 350 F.
Combine la harina de maíz, la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la sal. En otro tazón o taza grande, mezcle el suero de leche, el aceite y el huevo.
Combine las dos mezclas hasta que se mezclen y se extiendan en la sartén preparada. Hornee durante 20 a 25 minutos, hasta que estén ligeramente doradas.
Etiquetas de recetas:
- un pan
- pan de maíz
- guarnición
- del Sur
