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Los plátanos son uno de los árboles comunes que vienen a la mente cuando sueñas con los trópicos, pero ¿sabías que en realidad no es un árbol? En realidad es la hierba más grande del mundo. El tronco está compuesto por el tallo fructífero principal envuelto en hojas. Aún así, debido a su tamaño, comúnmente se lo considera un árbol.
No importa el tamaño de su patio, hay un árbol de plátano para que quepa. Si bien la mayoría de las especies crecen mejor en los climas más cálidos, hay plátanos resistentes al frío. Hacen buenas plantas de interior con suficiente luz y agua. Si bien el fruto de muchas especies está lleno de semillas y posiblemente no es comestible, con el tiempo se crearon cultivares que eliminaron las semillas grandes e hicieron que la fruta fuera sabrosa.
| Nombre botánico | Musa spp. |
| Nombres comunes | Plátano, árbol de plátano |
| Tipo de planta | Planta herbácea perenne de floración |
| Tamaño maduro | Amplia gama de tamaños: el cultivar 'Truly Tiny' solo mide aproximadamente 1.5 pies de alto, mientras que 'Cuban Red' puede tener hasta 25 pies de alto. |
| Exposición solar | Pleno sol |
| Tipo de suelo | Suelo rico y bien drenado. La sal no es tolerada. |
| PH del suelo | Ácido; 5.5 a 6.5 |
| Tiempo de cosecha | Verano |
| Color de la flor | Flores blancas emergen de un capullo morado |
| Zonas de resistencia | Muchos cultivares crecen mejor en las zonas 9 a 10. Una especie, Musa basjoo , puede sobrevivir fuera de la zona 5 si se cubre bien. Otras zonas encontrarán que los cultivares más pequeños son excelentes plantas de interior. |
| Área nativa | El sudeste de Asia |
Cómo cultivar un árbol de plátano
Cultive esta planta en un lugar donde esté protegida del viento, ya que es muy susceptible a las hojas dañadas. Las hojas de las plantas de banano son enormes, dependiendo de la variedad, pueden tener hasta 2 pies de ancho y 9 pies de largo. Las plantas de banano tienen una forma generalmente irregular.
Los plátanos se forman a fines del verano en un racimo llamado mano . No todas las formas son comestibles; algunos pueden ser sabrosos pero tienen semillas grandes. Finalmente comienzan a madurar el siguiente mes de marzo. Cuando la fruta esté verde pero llena, corte el tallo y colóquelo en un lugar fresco y seco. Los tallos pueden variar en tamaños de 2.5 pies a 12 pies de largo. Los colores pueden ser amarillo, rosa, verde o rojo. El tipo más común que produce fruta comestible es la variedad Cavendish.
Ligero
La mayoría de los tipos de plantas de plátanos prefieren pleno sol. Algunas variedades abigarradas pueden quemarse fácilmente y mejorarán en sombra parcial.
Suelo
El suelo debe estar bien drenado, profundo y enmendado orgánicamente. Se prefiere suelo ligeramente ácido (pH de 5, 5 a 6, 5).
Agua
Dado que los plátanos son tropicales y provienen de las selvas tropicales, necesitan mucha agua y mucha humedad en el aire. Lo hacen mejor cuando se plantan en grupos en lugar de como especímenes individuales. Estar juntos ayuda a retener la humedad en las hojas. Proporcione 1 o 2 pulgadas de agua semanalmente y verifique con frecuencia para asegurarse de que el suelo se mantenga uniformemente húmedo. Asegúrese de que no estén regadas en exceso para que no se pudra la raíz. El suelo debe estar húmedo pero no empapado en todo momento, si es posible.
Temperatura y humedad
Los plátanos prosperan en condiciones cálidas y húmedas, pero protegen las plantas contra temperaturas extremas tanto como sea posible. Incluso las plantas de banano muy resistentes al frío toleran temperaturas constantes que oscilan entre 75 y 95 grados Fahrenheit.
Cuando las temperaturas bajan, el crecimiento se ralentiza y las temperaturas muy frías hacen que las plantas mueran. Para protegerse contra temperaturas extremas, plante en lugares protegidos. Proporcione más protección llevando sus plantas al interior o prepare su planta para el invierno cuando llegue el clima frío.
Fertilizante
Las plantas de banano también deben fertilizarse muy bien. Use un fertilizante balanceado una vez al mes. Según la organización de productores de frutas raras de California:
"Extienda el fertilizante uniformemente alrededor de la planta en un círculo que se extienda de 4 a 8 pies desde el tronco. No permita que el fertilizante entre en contacto con el tronco. Alimente las plantas en macetas en el mismo horario mensual usando aproximadamente la mitad de la tasa para las plantas externas. "
Estos comederos pesados necesitan grandes cantidades de materia orgánica como arena verde. Presta mucha atención a los niveles de potasio. El potasio es un elemento extremadamente importante, ya que los plátanos están llenos de potasio, por lo que este es un nutriente muy necesario para la planta.
Propagación de plantas de banano
Estas plantas son monoicas, lo que significa que la planta tiene los órganos reproductores masculino y femenino en la misma planta individual. También puede haber flores castradas. Los plátanos se clasifican como bayas, y la fruta en realidad proviene de las flores femeninas, que, curiosamente, se desarrollan sin polinización. Las semillas de plátanos no son fértiles.
La mejor propagación es a través de la división. Para dividir las plantas de banano, separe los retoños o cachorros del rizoma con una pala muy afilada y bastante fuerza. Antes de hacer esto, espere hasta que los cachorros (o retoños) tengan al menos 3 pies de altura y tengan sus propias raíces. Asegúrate de que haya varias crías antes de quitarte los retoños, para que no desequilibre la planta original. Al dividir, asegúrese de que las ventosas tengan muchas raíces para comenzar bien cuando se replanten.
Una vez que separe el lechón de la planta madre madre, deje que la superficie de la sección del rizoma se seque durante un día más o menos. En este punto, estará listo para replantar en cualquier lugar deseado.
Creciendo en contenedores
Los plátanos crecerán en contenedores, pero necesitan al menos macetas de 15 galones como tamaño mínimo para un crecimiento óptimo. Cuando está en un contenedor, puede tener un control completo sobre el entorno de la planta. Debería poder protegerlo mejor en climas fríos e inclementes.
Estas son plantas muy hambrientas y sedientas y puede ser difícil mantenerse al día con los requisitos de alimentación y riego cuando se cultivan en macetas
Replante y divida las plantas de banano cultivadas en contenedores al menos una vez cada tres años. Use una mezcla de macetas de muy alta calidad y asegúrese de fertilizar regularmente.
Poda
Antes de que el plátano fructifique, podelo para que solo haya un tallo principal. Después de que haya estado creciendo durante 6 a 8 meses, deje un lechón. Esto reemplazará el tallo principal en la próxima temporada de crecimiento. Después de retirar la fruta, corte el tallo principal a 2.5 pies. Retire el resto del tallo en unas pocas semanas, dejando intacto el lechón de reemplazo.
