Postres del sur

Receta de pastel de calabaza de otoño

Tabla de contenido:

Anonim

El abeto

  • Total: 65 minutos
  • Preparación: 15 minutos
  • Cocinar: 50 minutos
  • Rendimiento: rinde 8 porciones
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Pautas nutricionales (por porción)
367 Calorías
17g gordo
46g Carbohidratos
8g Proteína
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información nutricional
Porciones: Rinde 8 porciones
Cantidad por porcion
Calorías 367
% Valor diario*
Grasa total 17g 22%
Grasa Saturada 4g 20%
Colesterol 61mg 20%
308 mg de sodio 13%
Carbohidratos Totales 46g 17%
Fibra dietética 2g 7%
Proteína 8g
Calcio 127mg 10%
* El% del valor diario (DV) le dice cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimentos a una dieta diaria. Se usan 2, 000 calorías por día para consejos generales de nutrición.
(La información nutricional se calcula utilizando una base de datos de ingredientes y debe considerarse una estimación).

Este es un pastel de calabaza de gran sabor, condimentado a la perfección con jengibre, canela y una pizca de nuez moscada. Sirva esta tarta con una cucharada de crema batida y espolvoree un poco de canela o azúcar de canela.

Ingredientes

  • 1 1/4 tazas de puré de calabaza (enlatado o fresco)
  • 3/4 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de jengibre molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 pizca de nuez moscada
  • 1 cucharadita de harina para todo uso
  • 2 huevos (ligeramente batidos)
  • 1 taza de leche evaporada (sin diluir)
  • 2 cucharadas de agua
  • 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 cáscara de hojaldre (9 pulgadas) (sin hornear)
  • Guarnición: crema batida o cobertura batida

Pasos para hacerlo

    Reúne los ingredientes. Precaliente el horno a 400 F.

    El abeto

    En un tazón mediano, combine la calabaza, el azúcar, la sal, las especias y la harina.

    El abeto

    Agregue los huevos y revuelva para combinar.

    El abeto

    Agregue la leche evaporada, el agua y la vainilla y mezcle bien.

    El abeto

    Vierte la mezcla de relleno de calabaza en el molde para pasteles forrado.

    El abeto

    Hornear 15 minutos; reduzca el fuego a 350 F y hornee unos 35 minutos más, o hasta que el centro esté ajustado.

    El abeto

    Sirve este delicioso pastel de calabaza con una cucharada de crema batida y una pizca de azúcar de canela.

Etiquetas de recetas:

  • tarta
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  • postre
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